治療孕婦便秘的食譜推薦
 

　　日常便秘可大可小，但孕期便秘卻不能不多加注意，孕期便秘不僅會影響孕婦的身心健康，嚴重的還會影響到寶寶。其實孕期便秘可以通過飲食來緩解或者治療。孕婦便秘吃什么好呢?下面小編就來推薦幾款治療孕婦便秘的食譜。
 

　　核桃仁拌芹菜的做法

　　主料：芹菜300克，核桃仁50克

　　配料：精鹽、味精、香油各適量

　　制作方法：

　　1、 將芹菜擇洗干凈，切成3厘米長的段，下沸水鍋中焯2分鐘撈出，注意不要焯得太熟;

　　2、 焯后的芹菜用涼水沖一下，瀝干水分，放盤中，加精鹽、味精、香油;

　　3、 將核桃仁用熱水浸泡后，去掉表皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻。

　　功效：芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素，有潤膚、明目、養血的作用，植物纖維素有利排便;核桃仁含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素E。此菜有利于治療產后便秘和高血壓。
 

　　莧菜炒肉絲的做法

　　主料：莧菜500克，瘦肉200克

　　配料：生姜1片，生抽1茶匙，糖少許，生粉若干，酒半匙，水兩湯匙，油1湯匙，鹽適量

　　制作方法：

　　1、將莧菜洗凈，摘取嫩的部分;

　　2、將瘦肉洗凈，切成細絲，加入腌料，腌約20分鐘;

　　3、生姜切絲備用;

　　4、將水倒入鍋中煮沸，加入鹽，再放入莧菜，略煮后撈起，再放入冷水一會兒撈起，去除水分;

　　5、起油鍋，放入姜絲略爆后，再放入肉絲同炒，炒熟肉絲即放入莧菜，猛火快炒即可。

　　功效：莧菜含大量鐵質，又含大量維生素A、B、C，除可補血補肝外，更有滑腸通便的作用。
 

　　杮椒炒嫩玉米的做法

　　主料：嫩玉米粒300克，紅綠杮椒50克

　　配料：花生油100克，鹽2克，白糖3克，味精1克

　　制作方法：

　　1、將玉米粒洗凈

　　2、紅綠杮椒去蒂、去籽，洗凈，切成小丁;

　　3、將砂鍋置于火上，放入花生油，燒至七成熟;

　　4、下玉米粒和鹽，炒2-3分鐘;