成都美食小學生作文(第一篇)

自從哥哥考進了四川大學，他對美食的印象似乎只剩下了串串。整天開口一個串串，閉口一個串串，聽得我口水直流，于是我便問哥哥：

“串串到底是怎樣的呀?”

這時，哥哥總會露出為難的表情說：

“就是有湯，跟火鍋差不多。”

“關東煮?”

“不，不一樣。”

“那不就是火鍋嘛!”

“不，也不一樣。”

于是，“成都串串”成了我“寤寐思服”的東西。正巧，一次午后散步，我發現在天倫廣場樓下有一家“成都串串”，我的腳頓時就如生了根一般，挪不動了。在征求媽媽的同意后，我們很愉快地把晚餐定在了串串店。

其實，在成都，大街上到處可見串串店，或露天、或是很大的館子，串串已成為了成都人生活中不可缺少的一部分。

推開店門，迎面撲來串串特有的辣、香，直辣進嗓子眼兒里。我大口呼吸著那獨特的香辣，跟著哥哥來到冷柜前，眼前的景象還真是新奇——一大把一大把的竹簽尖兒上頂著各種食物，有些不過只是很小的一塊，比如雞心，一個，也是插著很長的一根竹簽。那竹簽大約有三根一次性筷子那么長，甚至比大托盤還要長出一小節。

我奇怪為什么要用這么長的竹簽，擠過人滿為患的桌子，來到自己的桌子旁，問題便迎刃而解了，哥哥正握著一大把串串整理整齊，然后齊刷刷地斜插在鍋沿上。沸水浸沒了竹簽的三分之一，若是竹簽短一些，湯的高溫就會燙到手。

都說四川人喜辣，而事實上，他們的食物特點在于“麻”，什么菜都要放花椒。那串串店更不用說了，隨便用漏勺一撈，舀上來的大多是花椒、蒜皮以及椒籽兒。雖然我并不怎么會吃辣。但既然來了，便要“放縱”。

照成都的吃法，在吃串串之前，都要往調好的醬汁中舀一勺“紅湯”，“紅湯”其實就是煮串串的辣湯，若是覺得太辣，還有特制的油可去辣味。

串串麻、辣、鮮、香，過癮啊!我沉浸在串串的美味之中不能自拔，一轉眼，竹簽就插滿了一罐。肚子實在裝不下任何東西了，可嘴巴卻意猶未盡、回味無窮。我不甘心地放下筷子，跟著哥哥去買單。

串串的買單方式也很是獨特，是按竹簽的重量乘單價來計算的，甚是有趣。

在成都眾多美食中，串串是最有代表性的成都美食之一，一到飯點，館子內外人山人海，很是壯觀。它唯一的缺點便是費時，沒有充足的時間是不適宜去吃串串的。但這唯一的缺點似乎也成就了它最大的優點，只有細細品嘗、慢慢體會，那味道真是妙不可言。

我愛成都串串!

成都美食小學生作文(第二篇)

我愛成都，這是一個氣候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。

板栗雞好吃，來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲，獲降伏。見蜀軍傷者眾，乃情動，慨武侯之恩德，訪涼山醫，得山中板栗秘制配山雞，文火烹與傷軍服。神效，大康。然后有李姓尚此方經秘制世傳至今。　　板栗雞在成都非常有名，是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞，去內臟切大塊，焯水后配以香糯板栗，秘制調料包同燉，待雞肉可被筷子插穿即可食用。

我們每次來成都，這是必吃的一道美食，在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的大公雞端上來的時候，我和姐姐已經按奈不住激動的心情，搶著要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯，從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉，連雞胸肉也被燉得嫩嫩的，和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗，又香又糯。金黃的雞湯，白嫩的雞肉，黃糯的板栗配在一起，便成了人間美味。那口感，讓我今生難忘。

板栗雞已經成為我想念成都的'一個最重要的原因，以后每每想起來，肯定會饞得流口水呀!

成都美食小學生作文(第三篇)

成都的小吃一定是中國最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如：三大炮、張飛牛肉、擔擔面、龍抄手等等……到成都來，必定要去兩個地方去吃。一個是寬窄巷子，一個是錦里。這兩個地方都是小吃一條街，那里面有很多美味的小吃，還有很多紀念品。代表了成都的風味特色。

寬窄巷子有一種古色古香的感覺，很古樸。我在那里吃了三大炮，可真好玩!先拿一小團面揉成圓球，朝一個很大的鍋扔去，沾滿芝麻粉，旁邊的六個小炮就響了起來，一邊三個。再倒一點甜甜的糖汁，味道好極了。我還吃了水果串，味道也很好。我喝了草莓汁，味道也很好，杯子大大的，長長的。

錦里跟武漢的戶部巷是一模一樣的，人山人海。那里的張飛牛肉是我吃過的最好吃的牛肉，味道棒極了!擔擔面很辣，有武漢熱干面的味道。味道還可以。龍抄手其實就是武漢的餛沌，味道一樣，個大一些，皮薄，肉多，湯汁很好喝。

成都的火鍋很不錯哦，就是有那么一點點辣，不過味道真的很好。有很多配菜如蝦餃、丸子、牛肉、蘑菇、金針菇等，下到火鍋里燙著吃。火鍋分為兩種，一種是辣的，一種不辣。火鍋的鍋是圓的，大鍋里面中間又有一個不大不小的圓形鍋，那是不辣的，周圍都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的，火鍋的味道讓我回味無窮。

成都的美食還有很多，等著你來品嘗!