據(jù)說,清順治元年(1644年)4月,清軍打敗李自成進入山海關(guān)的第一天,也下達了“剃頭令”。漢族人不愿服從,但又不能為此丟了腦袋,就約定正月不剃頭。因為正月是一年之始,正月不剃頭,就表示一年沒有剃頭,以此來表達人們的思舊之情,稱之為“正月不剃頭,思舊”。后來就演變出“正月剃頭,死舅”的說法。此說法雖很荒謬,但影響卻極深,因此,在春節(jié)前無論多忙,人們都要抽出空來理一次發(fā),然后就要一直等到 “龍?zhí)ь^”的日子了。二月二理發(fā),俗稱“剃龍頭”,據(jù)說可以帶來一年的好運。
吃炸糕謂之“吃龍膽” “圍倉”祈求豐收。
由于龍的各種吉祥寓意,在“二月二”這一天,不少飲食也都被加上了“龍”的頭銜:吃水餃叫吃“龍耳”,吃面條叫食“龍須”,吃米飯叫吃“龍子”,吃餛飩叫吃“龍眼”等,伴隨著春回大地的暖意,各地人民將這些習(xí)俗演繹的有聲有色。
中國農(nóng)歷二月二“龍?zhí)ь^”這一天萬物復(fù)蘇,按照北方傳統(tǒng)習(xí)俗家家戶戶用豬頭作為祭祀神靈的供品,并吃豬頭肉、剃龍頭討鴻運當頭的彩頭。正所謂,吃豬頭抬龍頭。還有的地方吃豬下水,也就是豬內(nèi)臟。在一些文化中,下水則可能是比肉類更有價值的食品。
二月二這天大多數(shù)農(nóng)家都吃“鼓撅”(手搓面條),俗稱“頂門棍”。為什么吃“鼓撅”?有人說,吃了“頂門棍”,把門頂住,邪祟不入,一年太平。有人說,過春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了,吃一頓“鼓撅”頂靈性,就開始干活過日子了。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!