1香菜
對!香菜是種泥土里的,不過你知道嗎?香菜也能在水里養喔。
▼ 裁剪若干較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中,瓶里盛放2/3的水。
▼ 隔一天換一次水,3天后你就看到香菜根莖處長出了細細的須,這是香菜在重生呢!
▼ 兩周后,瓶子里的香菜就長勢喜人,可供食用了!
豆芽也稱芽苗菜,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”。
▼ 將豆子放在水里浸泡8個小時,綠豆、黃豆、黑豆都可以。然后過濾掉多余的水,將綠豆放到一個大的玻璃瓶里,高度以到玻璃瓶的1/3為宜。
▼ 用橡皮筋將棉紗布包裹在玻璃瓶口,每天透過棉紗布細孔換兩次水,手別觸碰到綠豆芽。當玻璃瓶中有粘液時要及時用清水沖洗出來。
▼ 三四天后,玻璃瓶里就擠滿了豆芽,特別好看。
▼ 想涼拌,想烹炒,都隨你啦~
洋蔥根莖可別輕易丟掉,你丟掉的絕對是寶貝!
▼ 想種出洋蔥蔥段,先用刀在洋蔥根莖部截取一個3厘米的切片。
▼ 想將根莖放到事先準備好的小花盆里,土壤只需漫過洋蔥根莖1厘米即可。
▼ 想記得每3天澆1次水,過不了一周,洋蔥嫩芽就長出來了。
▼ 想耐心等著吧,兩三周以后,就能吃上洋蔥蔥段咯~
若生姜已發芽,請大家不要丟掉喔!
▼ 從發芽處切開,可多切一點姜肉;若沒有發芽,則將生姜放入水中,等待生姜發芽。
▼ 將發芽的生姜種植在花盆里面,用土蓋住一大半姜身,一次性澆水澆透,到芽冒出來前都不用再澆。
▼ 3天后嫩芽冒出來,開始每3天澆一次水,繼續等待姜苗長大~
▼ 看著自己親手種的姜成熟豐收,是一件特別知足的事情,又有新鮮的姜可以吃啦!
▼ 將生菜的葉端和根部剪開,根莖長度最好為4厘米。
▼ 將生菜根莖放置到盛水的容器里,水位以剛漫過根部最合適,即1厘米左右。很快生菜就長高長大了。
▼ 將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開,用橡皮筋捆扎在一起,放在3厘米高的水杯里。
▼ 每天都有新的變化,小蔥的生長就是這么迅速又猝不及防,很快就能吃上美味的蔥了~
▼ 土豆經常發芽,想扔又太浪費了。那就種起來吧!
▼ 將發芽的5、6個土豆放在中度容量的花盆里,土壤為7分滿,待放好土豆后,全部覆蓋土壤。
▼ 等土豆秧苗長得東歪西斜的時候,就證明土豆該豐收了。當然,土豆成長過程中,千萬要記得澆水才行!
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