一般購(gòu)買的夏威夷果的袋子中都有一個(gè)T型的開(kāi)口器,將開(kāi)口器薄的以免插入夏威夷果的開(kāi)口中,輕輕旋轉(zhuǎn)開(kāi)口器,就能將夏威夷果打開(kāi)。
沒(méi)有開(kāi)口的夏威夷果可以用布袋裝起來(lái),然后用小錘頭砸,力度最好控制在能將夏威夷果砸開(kāi),若是在不能控制的話,就用干凈的布袋,這樣榨碎的果肉可以直接食用。
1、挑選個(gè)頭大的,大顆的果實(shí)表示生長(zhǎng)周期長(zhǎng),含有更多營(yíng)養(yǎng)成分。
2、挑選飽滿的,飽滿的果實(shí)為自然成熟,口感細(xì)嫩、香味更佳。
3、挑選外殼光鮮明亮,放在手里滑滑的,干干的,且聞起來(lái)清香。
4、選肉質(zhì)顏色白的品種,可以從裂口處看到果肉,果肉呈白色為質(zhì)優(yōu),如果呈棕色或其他顏色說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)。
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