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7個月寶寶補鈣食譜：雪花黃魚羹 原料：黃花魚1條、雞蛋2只、韭王30克、姜片5克、雞湯600克、麻油2克、濕生粉適量、鹽、糖、胡椒粉適量 做法： 1、將黃花魚剖洗干凈，抹干水分。 2、把姜片放在黃花魚身上，放入鑊內隔水用猛火蒸5分鐘，取出拆肉。 3、將雞蛋白取出，拌勻待用，韭王洗凈后切細粒。 4、將雞湯、姜片放入煲內煮滾，加入魚肉及調料，然后邊攪拌邊加入濕生粉打芡，再倒入蛋白，并不斷攪拌，最后放入韭王及麻油便成。 7個月寶寶補鈣食譜：絲瓜蝦皮豬肝湯 原料：絲瓜250克、蝦皮30克、豬肝50克、蔥花、姜絲各適量、食油少許 做法： 1、將絲瓜去外棱，洗凈，剝兩半，切成段，再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡。 2、起油鍋，入姜

6個月寶寶貧血食譜：蘋果胡蘿卜泥 原料：胡蘿卜50g、蘋果50g 做法： 1、將蘋果和胡蘿卜削皮之后切成片狀，放入鍋中加適量的水煮10分鐘左右。 2、然后將煮好的胡蘿卜和蘋果放在過濾網上用勺子碾成泥狀過濾下去。 6個月寶寶貧血食譜：紅豆粥 原料：大米50克、紅小豆15克、紅糖適量、糖桂花少許 做法： 1、將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。 2、用大火燒沸后，轉用小火，煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖，燒開盛入碗內，撒上少許糖桂花即可。 6個月寶寶貧血食譜：雞肝芝麻粥 原料：雞肝15克、雞架湯15克、大米100克、醬油、熟芝麻各少許

8個月寶寶補血食譜：紅棗肝泥 原料：紅棗、嬰兒肝粉 做法： 1、紅棗用清水浸泡，洗凈，上鍋蒸熟。 2、取出熟紅棗，去皮、去核，搗碎，加入適當溫開水，調成糊狀，加入肝粉均勻。 小貼士：家中電飯煲煮飯時，可將紅棗放在籠屜上一起蒸，省時省力。 8個月寶寶補血食譜：蔬菜牛肉粥 原料：牛肉40克、米飯1/4碗、菠菜1棵、肉湯1/2杯、土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個、鹽若干 做法： 1、準備牛肉精肉并磨碎。 2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。 3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。 8個月寶寶補血食譜：豆腐粥 原料：米飯1/6碗、肉湯1/2杯、豆腐1/1

6個月寶寶補鈣食譜：鮮蝦肉泥 原料：50克鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)、1克香油、適量精鹽 做法： 1、將鮮蝦肉洗凈，放入碗內，加少許水，上籠蒸熟，要蒸熟蒸爛。 2、待蒸爛后加入適量精鹽、香油，攪勻即可。 6個月寶寶補鈣食譜：牛奶面包粥 原料： 1片切片面包、適量牛奶 做法： 1、將面包去硬邊，撕成小塊，放入鍋中。 2、鍋中加入牛奶，用小火邊攪拌邊煮，待煮成煳狀即可。 6個月寶寶補鈣食譜：雞肝糊 原料：15克雞肝、15克雞架湯、少許醬油、蜂蜜 做法： 1、將雞肝放入水中煮，除去血后再換水煮10分鐘，取出剝去外皮，放碗內研碎。 2、將雞架湯放入鍋

一歲寶寶補鐵食譜：菠菜拌魚肉 原料：魚肉、菠菜葉各適量 制作方法：將菠菜葉洗凈，煮熟，搗爛;魚肉去皮、骨，放入沸水中汆燙熟，搗碎，將魚肉與菠菜混合均勻即可食用。 營養貼士：魚肉富含蛋白質、鈣等營養物質，菠菜含有鐵及多種維生素，二者搭配，營養效果會更好，不但能補充鐵質、預防缺鐵性貧血，還可以補鈣，強壯寶寶骨骼。 一歲寶寶補鐵食譜：魚泥豆腐 原料：三文魚50克，豆腐80克，鹽、蔥、香油、淀粉各適量 制作方法：三文魚洗凈，剁成泥，拌入少許淀粉。豆腐洗凈，切大塊，蔥洗凈，切末。在切好的豆腐塊上鋪上拌好的魚泥，放入蒸鍋，用大火蒸7分鐘至熟，出鍋后加蔥末、鹽、香油即可。 一歲寶寶補鐵食譜：雞血豆腐湯 原料：豆腐、雞血各50g，黑

9個月寶寶補鐵食譜：胡蘿卜豆腐泥 用料：胡蘿卜l根，嫩豆腐50克、雞蛋1個。 做法： 1、胡蘿卜洗凈去皮，放鍋內煮熟后切成特別小的丁。 2、另取一鍋，倒入水和胡蘿卜丁，再將嫩豆腐邊搗碎邊加進去，一起煮。 3、煮5分鐘左右，湯汁變少時，將雞蛋打散加入鍋里煮熟，即可。 小貼士：豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。 9個月寶寶補鐵食譜：糖醋芝麻肉丸 材料：瘦豬肉50克、白芝麻10克、雞蛋10克、胡蘿卜25克、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、醬油、蔥姜水、花椒水各適量 做法： 1、豬肉剁成肉泥，放碗內;胡蘿卜蒸熟，剁成泥，與

10個月寶寶補鐵食譜：雞肝芝麻粥 原料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。 做法： 1、將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內研碎， 2、將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀。 3、大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。 營養提示：此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦! 10個月寶寶補鐵食譜：魚泥豆腐雞蛋羹 原料：魚肉、豆腐、雞蛋 做法： 1、將魚肉洗凈，剁成泥狀。 2、豆腐一小塊，放到碗里用勺子碾碎。 3、把魚泥和豆腐泥放到一起，加上一個雞蛋、少許水攪拌均勻。

十三個月寶寶食譜：三鮮豆腐 原料：豆腐1/10塊、鮮蝦仁1只、雞肉泥1/2勺、鮮蘑菇1個、蔥末少許、鹽少許。 做法：將蝦仁背脊剪開，取出蝦線;將蝦仁，蘑菇切碎加雞肉泥，蔥末，鹽拌勻;將豆腐切成小塊擺在盤內;混合后放蒸屜蒸熟。 十三個月寶寶食譜：太陽豆腐 原料：豆腐1/8塊、鵪鶉蛋1個、胡蘿卜泥2勺、淀粉1/2勺、蔥末1勺、油3滴、鹽200毫克。 做法： 1、把豆腐放入盤中，用剜器剜一小坑，把鵪鶉蛋打入小坑中; 2、將胡蘿卜泥圍在豆腐旁; 3、放入蒸鍋蒸10分鐘取出;油加熱后，將蔥末炒香，加鹽，加水淀粉攪成稀稠汁，淋在盤中。 十三個月寶寶食譜：西班牙式煎蛋 原料：雞蛋1個、菠菜1棵、土豆泥2勺

11個月寶寶食譜：肉餡餅 原料：肉末1勺、鹽200毫克、蔥末1勺、雞蛋1個、油適量、香菜末少許。 做法： 1、將肉末，鹽，蔥末調和成肉餡炒熟;將雞蛋攪打成糊; 2、餅鍋內加油適量加熱，倒入雞蛋糊，轉動餅鍋攤成蛋餅; 3、把肉餡放入蛋餅中，將蛋餅兩邊蓋在餡上;把熟肉餡餅放在盤中，在餅上撒上香菜末。 11個月寶寶食譜：甜發糕 原料：雞蛋1個、白糖1/2勺、面粉1勺、玉米粉2勺、牛奶1勺、發粉少許、蠟紙1張。 做法： 1、將雞蛋用力打泡，邊打邊加白糖; 2、將面粉，發粉，牛奶一起加入攪拌均勻; 3、在蒸籠中鋪一張蠟紙;將原料倒在蠟紙上;上汽后大火蒸30分鐘;取出略冷后切塊。

十二個月寶寶食譜：棗泥軟飯 原料：棗泥1勺、米2勺、水1/2杯 做法：將米洗凈后放入燜飯鍋;加水，牛奶后燜熟;開鍋后放棗泥。 十二個月寶寶食譜：豆腐軟飯 原料：豆腐1/10塊、米飯2勺、水4勺、肉湯2勺、紫菜少許、芹菜心1根、鹽少許。 做法： 1、將豆腐切成小塊，胡蘿卜，芹菜心切碎; 2、豆腐，肉湯，米飯，胡蘿卜，芹菜心，鹽一起放入燜飯鍋; 3、燜熟后，加一點紫菜攪拌即可。 十二個月寶寶食譜：什錦燴飯 原料：小牛肉4勺(20克)、胡蘿卜1/8根、土豆1/6個、青豆4粒、牛肉湯1杯、米2勺、鹽少許、熟雞蛋黃1個。 做法： 1、將小牛肉切碎;將胡蘿卜，土豆削皮切碎;

十一個月寶寶補鈣食譜：魚絲燴粟米 食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。 做法：玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗干凈，瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。盛上一碗即可。 十一個月寶寶補鈣食譜：小豬雞蛋羹 食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。 做法：將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。

備好大黃米和糯米 蘋果削皮切成小塊 大黃米和糯米用水浸泡二十分鐘 清水浸泡后濾干水分 坐鍋燒水，水開后加入糯米和大黃米下鍋煮四十分鐘。這個鍋不一樣，煮的時間也不一樣的 大黃米和糯米熟的時間都差不多，看兩種煮得軟糯了，粥煮得粘了 加入蘋果塊 攪拌均勻 帶點果味的粥，很好喝。記得蘋果不易久煮哦

木瓜去皮去籽，洗干凈 切成薄片，加一點水 開小火，開始熬煮，熬煮期間要經常攪拌 半小時后 1小時后加入冰糖，煮融化即可

鵪鶉蛋小蘑菇 原料： 櫻桃蘿卜200g，鵪鶉蛋12個，芹菜葉少許 做法： 1.準備好食材，把小蘿卜仔細清洗干凈。 2.將鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。 3.煮熟的鵪鶉蛋稍微晾涼去殼，用刀將兩頭切平。 4.把櫻桃蘿卜切成兩半。 5.把櫻桃蘿卜和鵪鶉蛋組合好放在鋪了芹菜葉的盤子里。 6.切掉的蛋白邊角料用模具或是吸管壓成圓形。 7.放在櫻桃蘿卜上裝飾即可。 糖醋虎皮鵪鶉蛋 原料： 鵪鶉蛋9個，油適量，鹽1小撮，番茄醬25ml，糖0ml，醋7ml，白芝麻適量 做法： 1.鵪鶉蛋煮熟剝去殼。 2.鍋里倒油，燒至6成熱下入鵪鶉蛋慢慢炸。 3.炸至金黃色，呈虎皮狀撈出控油備用。

準備好的材料 青菜洗干凈切絲備用 鍋里加入剩飯2倍的水燒開，再倒入剩飯 攪拌直到米飯散開 鮮蝦去殼去蝦線和蝦頭，洗干凈 加入適量的鹽、花雕酒、姜片、油腌制 煮了20分鐘的樣子 加入青菜攪拌均勻 再倒入鮮蝦 拌勻，蓋蓋再煮5分鐘 關火了燜5分鐘再吃

胡蘿卜青菜肉末粥 原料：胡蘿卜(20~50克)、青菜(2~3顆，25~50克)、豬肉(10~20克)、大米、麻油+亞麻籽油(3~5克) 做法： 1、取少量胡蘿卜，青菜的嫩葉洗凈，剁碎，備用; 2、豬肉剁碎，或者直接買餃子餡形狀的肉末。 3、將適量的大米(25~50克，根據實際情況調整)淘洗干凈后，放入小電飯煲或小點的鍋里，加入適量的水，然后開始煮。 4、等水開后，加入胡蘿卜，肉泥，繼續加熱10~15分鐘。 5、等即將出鍋時，加入青菜葉，再加熱1~2分鐘。 6、出鍋前，滴幾滴麻油+亞麻籽油。 胡蘿卜山藥粥 原料：山藥30g，胡蘿卜30g，稀飯30g， 鹽適量，老酒適量，生姜適量，醋適量。 做法： 1、胡蘿卜，山藥切塊。排骨過

九個月寶寶輔食—西蘭花牛骨髓清粥 用料：大米小米各兩份，牛骨髓兩段兒，西蘭花1朵 做法： 1、熱水焯一下牛骨髓，清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘 2、取出棒骨段，剔出中間骨髓 3、米粒下鍋煮熟至粘稠 4、西蘭花焯燙裝飾四周 營養價值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有潤膚功效 九個月寶寶輔食—芹菜雞湯粥 用料：大米、芹菜、雞肉 做法： 1、雞湯提前燉好 2、芹菜葉子部位切末備用 3、大米洗凈熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可 營養價值：芹菜含有纖維素，雞肉脂肪低，含氨基酸等營養素 九個月寶寶輔食—豌豆豆腐蝦泥粥 用料：新鮮豌豆、嫩豆

八個月的寶寶輔食—瘦肉魚肉干貝粥 用料：瘦肉、青菜、干貝、大米 做法： 1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎 2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮 3、用bb 鍋煮煮一個半小時 4、將青菜倒入粥中，再煮一會即可 營養價值：干貝高含礦物質，比魚翅和燕窩還高，蛋白質也是牛肉、鮮蝦的3倍 八個月的寶寶輔食—雞肉土豆油菜粥 用料：大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊 做法： 1、大米、小米洗凈加水煮粘稠 2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘 3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用 4、土豆取出，壓成泥 5、油菜焯燙、切碎 6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥

七個月寶寶輔食—紫薯紫米粥 用料：紫薯1個、大米2份小米1.5份黑米0.5份(單位：1份約為奶粉1勺)。 做法： 1、大米，小米，黑米清水洗一遍 2、紫薯去皮(紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會變黑) 3、紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥里粘稠(根據寶寶的咀嚼能力) 4、取出盛碗即可。 營養價值：紫薯含營養物質豐富，而且纖維素含量高，有助于便秘寶寶排便。 七個月寶寶輔食—山藥胡蘿卜粥 用料：大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位：1份約為奶粉1勺) 做法： 1、大米、小米洗凈 2、山藥去皮切片 3、山藥和大米小米一起同煮 4、胡蘿卜去皮搗成泥 5、加入山藥、大米

蘋果米糊 用料：蘋果1個、米粉若干 做法： 1、蘋果洗干凈切塊、去核 2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟 3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥 4、沖泡好米粉 5、將蘋果泥、米粉攪拌即可 營養價值：蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效，對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用 香蕉米糊 用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加減) 做法： 1、香蕉切斷，搗成泥 2、加入4勺米粉到香蕉泥中 3、加熱水并攪拌 營養價值：香蕉富含維生素和礦物質，容易消化，適合在寶寶輔食第一階段添加 香蕉菜泥粥 用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根 做法： 1、香蕉塊與小米同