人們的飲食越來越豐富,但是這些越來越多的食物都適合寶寶嗎?下面,親親寶貝小編告訴你寶寶日常飲食的黑客,爸爸媽媽們一定要謹慎對待哦! “黑客”之一:食物污染 現今,專家們尤其注意到食物污染對兒童健康所帶來的危害,特別是亞硝酸鹽、黃曲霉素、農藥以及鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。分析發現:食物中的硝酸鹽進入體內后可轉化成致癌物亞硝酸鹽;黃曲霉素是誘發腫瘤(特別是肝癌)的一大“元兇”,有人用發霉飼料(富含黃曲霉素)喂養小動物,僅僅三個月就患了肝癌; 食物中的殘留農藥潛入人體并蓄積下來,輕者損害肝、腦、腎等器官,重者可致急性中毒而喪命。你看,食物污染的危害多么可怕。 對策:首要一條是對孩子的食物巧加選擇,選擇那些無農藥污染、無霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。對疑有農藥
有些寶寶睡覺一直不安穩,這是為什么呢?媽媽們來看看寶寶睡前有沒有吃以下的食物!下面便是幼兒睡前不能吃的食物大盤點。 1、方便面它含有過多的油脂、鹽分和防腐劑,對兒童尤其沒有好處。 2、油炸食品高熱量食品充當夜宵,發胖的可能性升至95%以上。 3、產氣食品紅薯、栗子類雖然營養不錯,但卻是“產氣大王”,吃了以后不活動馬上入睡,那股氣在孩子腹中左沖右突,會讓他不得安眠。 4、全脂奶或高脂特濃奶牛奶能助睡眠并不錯,但問題是夜宵中的脂肪極易在體內積蓄,對孩子也是如此,所以入睡前飲低脂奶或脫脂奶為好。 5、巧克力類點心或糖果這類食品中的可可成分很容易導致興奮,對安然入睡無益。
寶寶的身體還處于生長發育的階段,特別是腸胃功能還很弱,對于寶寶的飲食父母要嚴格控制。哪些食物不適宜寶寶多吃,哪些食物寶寶是不能吃的呢? 牛奶與飲料 鮮牛奶 3歲以內嬰幼兒不宜喝鮮奶。嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟,給嬰兒喝鮮奶會產生很多危害。鮮奶中的鈣磷比例不合適,含量較高的磷會影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結成塊,也不容易被胃腸道吸收。 鮮奶中的乳糖會抑制雙歧桿菌,并促進大腸桿菌的生成,容易誘發嬰兒發生胃腸道疾病。同時,鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔,使嬰兒出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。 各種飲料 嬰幼兒不宜多喝飲料。很多飲料的主要成分是糖、人工色素、香精和防腐劑,幾乎不含蛋白質、微量元素等人體必需的營養物質。嬰幼兒多喝飲料,既不能解渴,又容易影響食欲、造成齲齒甚至危害骨骼發育,對嬰幼兒的健康成長弊大于利。
媽媽在為寶寶烹調食物的時候存在很多的誤區,小編列出了寶寶食物的10種不當吃法,如果你的寶寶有以下的飲食習慣,叫要趕快糾正啦。 1、過量食用胡蘿卜素。 雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。寶寶過多飲用用胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。 2、香菇洗得太干凈或用水浸泡。 香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 3、未炒熟的豆芽菜。 豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 4、給寶寶過多地吃菠菜。 菠菜中含有大量草酸,草酸
5歲以下的寶寶有什么飲食禁忌呢?下面,親親寶貝小編就告訴你5歲以下的寶寶不能吃哪些食物! 3個月內不要鹽: 3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月后,隨著生長發育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。 1歲之內不要蜜: 周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后,腸道內正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。 3歲以內不要茶: 3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發少兒多動癥。 5歲以內不要補: 5歲以內是寶寶發育的要害期,補品中含有許多激素或類激素物質,
很多媽媽都會定期給孩子煲湯或者燉湯,但是湯的種類一定要適合寶寶的體質。有一些過補的藥材例如人參鹿茸湯,容易導致孩子性早熟。媽媽要謹慎啦。 寶寶煲湯 能用什么健脾藥材? 這么多中藥都不適合寶寶食用,那么平時想給寶寶煲些湯水,可以用什么藥材呢?黃啟輝副教授說,健脾胃的中藥,都能給寶寶用。脾胃好了,寶寶的體質就上去了,自然就少病少痛,平安長大。常用的健脾胃中藥有黨參、谷芽、麥芽、山楂、獨腳金、淮山、茨實、蓮子、茯苓等,這些藥材有健脾開胃、消滯的作用,對脾胃虛弱的孩子,可以常常煲點喝,份量也無需太多,3歲以上的孩子每次10—15克便可以了。還有太子參,又叫孩兒參、童參,有補氣益血、生津、補脾胃的作用,對寶寶夏季久熱不退、飲食不振、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之癥以及病后體弱無力、自汗、盜汗、口平等癥都有很好的輔助效果,平時也可以用來煲瘦肉湯給寶寶喝。 小孩不能
很多新父母都是第一次帶孩子,有些寶寶的飲食常識不是很清楚,常常走進寶寶飲食的誤區,導致寶寶營養不均。下面寶寶進食晚餐的誤區,你有犯嗎? 1、孩子每天都要吃肉 錯。素食者的飲食會使身體更加健康,而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。 2、湯泡飯好消化 錯。有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。 3、晚餐孩子要吃少 錯。“晚餐要吃少”是對成年人尤其是老年人而言的,對少年兒童來說,則該另當別論。孩子正處在生長發育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦
很多父母擔心孩子鈣質不足,阻礙骨骼發育。因此,會給孩子飲用高鈣奶。其實這樣做反而適得其反,不一定每個寶寶都適合飲用高鈣奶喔。 嬰幼兒所需鈣的最主要、最好的來源是奶,一般來說,如果采用母乳喂養,在乳母沒有嚴重缺鈣的情況下,嬰兒通過母乳就已經可以得到比較充足的鈣源。 嬰兒添加輔食以后,這時母乳中的鈣含量盡管降低,但是添加的輔食也可以補充一部分鈣源。 對于人工喂養的孩子,普通牛奶及配方奶粉中含有的鈣是母乳中的2—4倍,雖然由于其中的磷較高,導致鈣磷乘積較高,外加其中含有較多的酪蛋白,會導致鈣的吸收率相對較低,但是如果沒有其它消化道的問題,孩子獲得的鈣源也應該是充足的。 市面上的高鈣奶相對于普通牛奶,它們添加了乳鈣、維生素D、維生素A,確實可起到補充鈣的目的,但這是相對于成年人而言的。對孩子來講,情況有所不同: 1、嬰幼兒的消化系統尚不完善,當攝入
在幼兒時期的寶寶,很容易出現食欲不振、胃口不佳的厭食,有些甚至成為了一種脾胃病癥。媽媽們應該注意寶寶的飲食習慣和進食量,防止寶寶厭食癥。 1.食欲減退,厭食癥狀持續2個月以上,食量明顯減少。 2.排除其它疾病如慢性腹瀉、肝炎、腎炎等慢性疾病引起的食欲低下。 3.與積滯、夏天氣候炎熱食欲不振、消化不良等癥狀加以區別。 小兒厭食 體質分3型 中醫認為脾主運化、胃主受納,脾胃功能失調就會影響水榖的受納和運化,而造成厭食。常見的小兒厭食可分為三種類型: 1.臉色暗淡、身體瘦弱型 這種孩子通常臉色較無光彩、形體偏瘦,舌苔白,不愛吃東西或食而無味,如果多食后有會惡心、嘔吐、脘腹作脹的情形。治法以調脾助運為目標。可使用麥芽、神曲、山楂、砂仁等中藥開胃健脾,再配合枳實、陳皮等幫助理氣健脾,若有脹氣的情形增加萊菔子、木香、香附、厚樸消除脹氣。 2.口
小兒哮喘如果不及時治療,日后就難以治愈了。治療小兒哮喘最好的辦法就是食療法,除了多吃有利于康復的食物,更要防止寶寶食用禁忌食物。 忌食的食物:鮮米類、魚、蝦、蟹、貝類、羊肉、牛肉、公雞肉、雞蛋、巧克力、蜂蜜、黃花菜、海帶等。 限食的食物:鹽、白糖、味精及過酸的食物。 加重病情的食物:蔥、蒜、韭菜、胡椒、芥末、肥肉、黃魚、帶魚、大豆、紅薯、馬鈴薯、南瓜、米糟、汽水、咖啡、可可、濃茶等。 值得注意的是,雖然上述食物更容易誘發哮喘,但并不是說這些食物全都是哮喘的“罪魁”,不同的孩子過敏原也不盡相同,假如為了“保險起見”,將所有的上述排斥在食譜之外,也是不利的,因為忌食過多容易使寶寶發生營養缺乏癥。 最佳的方法是排除法,一樣樣給孩子添加,如果孩子吃了某種食物后,3天內不發生過敏的情況,那么就說明孩子對這種食物不過
幼兒進餐其實有不少的安全問題,特別就是寶寶容易噎到。那么寶寶容易噎到的食物有哪些呢?媽媽們一定注意不適合寶寶吃的這些食物! 1、果凍 幼兒吞食果凍容易發生意外,家長可不能輕忽大意!建議家長給孩子吃果凍的時候,不要一整顆給,可以先弄碎后再給幼兒食用。 2、麻花、糖果 不好咬的食物本來就容易噎住喉嚨,不適合3歲內的幼兒食用,如果真的要給幼兒食用,建議先切成丁狀。 3、魷魚絲 纖維過長,咬感過硬的零食,包括魷魚絲、牛肉干都不適合給幼兒吃。 4、花生醬 黏稠度過高,不適合幼兒吞食。 5、堅果類 體積太小,有時可能來不及咀嚼就吞食下肚,容易噎到。 6、小巧水果 小巧圓形但里面帶核的水果并不適合給幼兒食用,如龍眼、葡萄、櫻桃等,家長可剝開去核后再給幼兒食用。 7、多纖維蔬菜 維纖多且不易咬爛的蔬菜不適合幼兒,如
寶寶到了一歲,可以吃的食物更多了。父母更樂于制作各種營養食物給寶寶享用,但是寶寶稚嫩的腸道還不能承受一些難以消化的食物。因此,有些食物是不適宜出現在他們的餐桌上喔。 主食類 谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成為近視眼的一大成因。 葷食類 葷食類富含鐵質和蛋白質,通常都被認為是非常有營養的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細絲,都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,不要讓它們出現為好。 蛋清 雞蛋清中的蛋白分子
寶寶的身體仍然處于生長發育的階段,特別是脾臟特別脆弱,有些看似營養的食物其實不適宜寶寶大量食用。我們一起看看哪些特有營養的食物是不適合寶寶過量食用呢? 1、過量食用胡蘿卜素。 雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。寶寶過多飲用用胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現 2、香菇洗得太干凈或用水浸泡。 香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 3、未炒熟的豆芽菜。 豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 4、給寶寶過多地吃菠菜。
幼兒時期的寶寶基本上可以添加一般大人的輔食了,媽媽也會帶著寶寶挑選各種食物。但是,有些寶寶愛吃的食物可能對他們的健康造成了影響喔。 TOP1:果凍 果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。 專家提醒:幼兒應慎食果凍 國家質量監督檢驗檢疫總局一季度對水果凍產品質量進行了國家監督抽查,產品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高,但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現象仍然存在。 這次抽查分別在上海、福建、廣東等省、市的23家生產企業抽取了23種水果凍產品,21種合格。抽查的主要問題是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑,過多食用添加劑超標的水果凍會對少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒,幼兒應謹慎食用水果凍,防止果凍噎住喉嚨,造成窒息。 TOP2:可樂飲料 可
幼兒機體發育還不完全,在飲食方面還是需要加以節制的。因此,父母要在幼兒的飲食上要精心安排。除了要多吃營養食品外,有些食品是不適宜寶寶多吃的。 肥肉 脂肪是人體內重要的供熱物質,所供熱量占總熱卡的35%,脂肪還有利于脂溶性維生素的吸收,為幼兒生長發育所必需。但幼兒每天攝入量最好控制在100克以內,如果長期過量攝入的話,反而對生長發育很不利,原因是: 高脂肪飲食會影響鈣的吸收,因為脂肪消化后與鈣會形成不溶性的脂肪酸鈣,阻止鈣的吸收; 脂肪攝入過多,血液中膽固醇與甘油三酯含量增高,這兩種物質是形成動脈硬化、導致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物質,臨床發現,10歲以內的兒童會因此而產生動脈粥樣硬化; 脂肪進食過多,過多的熱量會以甘油三酯形式貯存在體內,可使脂肪細胞體積增大、數量增多而產生肥胖。 牛奶 牛奶營養豐富,這是眾所周知的,但過多地讓幼
很多寶寶都喜歡吃甜食,甜食卻也能經常誘惑到寶寶,那么寶寶經常吃甜食有什么危害呢?其實寶寶吃甜食的危害多多,媽媽們一定要注意哦! 寶寶經常吃甜食的危害 對寶寶來說甜食就是誘惑,殊不知,甜食吃多了,不僅對寶寶的牙齒有影響,更對寶寶的全身健康都會造成危害,包括影響性格。寶寶經常吃甜食的危害有哪些呢?大家可要注意自己寶寶的飲食哦! 降低免疫力、影響睡眠 最近的一項研究發現,甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14,吃了一個甜饅頭后會變成10,吃了一塊含糖的點心后,會變成5,吃了一塊奶油巧克力后會變成2。可見,甜食對免疫力是有一定影響的。此外,吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對 1000例睡眠障礙者進行調查,發現87%以上的病人愛吃甜食。 大量吃甜食還會助長近視眼的發生 甜食中的糖分在人體內代謝時
很多食物雖然很有營養,但是寶寶的身體仍然處在發育成長的階段,有些食物不適宜寶寶食用或者多吃。我們一起看看哪些食物是不適宜寶寶多吃的。 扁豆:扁豆含有一種特別的基因,該種基因會造成人體甲狀腺腫,并促使人體排出甲狀腺氨酸,進而造成甲狀腺氨酸缺乏。 當甲狀腺氨酸缺乏的時候,人體會自動增加甲狀腺的分泌。處于發育階段的小朋友體質非常脆弱,因此,不應該吃太多的扁豆。 菠菜:菠菜含有豐富的醋漿草酸,這種酸能夠生產鈣草酸鹽和鋅草酸鹽,這兩種鹽是人體很難吸收的,因此會很容易就被人體排出。在兒童發育的階段,需要大量的鈣和鋅,一旦缺少這兩種元素,就會不利于骨頭和牙齒的發育,同時也會損害寶寶的智力發育。 人參:目前市場上有很多的人參副產品,例如:人參湯、人參奶、人參奶糖、人參餅干、人參果凍等等。人參能夠促進人體的性荷爾蒙的分泌。如果寶寶吃太多人參,就會導致性激素分泌過多,進而導致
寶寶除了身體正在發育,智力也處于一個上升的階段。飲食對于寶寶的智力發育非常重要,如果吃了一些不利于大腦發育的食物,會導致寶寶的智力出現問題喔。 含鋁食物 世界衛生組織提出,人體每天攝鋁量不應超過60毫克,如果一天吃50~100克油條便會超過這個允許攝入量,導致記憶力下降、思維能力遲鈍,所以,早餐不能以油條為主食。經常使用鋁鍋炒菜,鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。 含過氧脂質的食物 專家指出過氧脂質對人體是十分有害的,如果長期從飲食中過氧脂質,能夠使過氧脂質在人體內不斷地積聚,最終可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷,促使大腦早衰或導致癡呆。 在我們日常生活中的很多食物中都含有過氧脂質,如熏魚、燒鴨、燒鵝等。還有很多的經油炸食品中也都含有過氧脂質,如炸過魚、蝦的油會很快氧化并產生過氧脂質。 其他的食品,如魚干、腌肉及含油脂較多的食物在空氣中都會被氧
夏天到了,炎熱的夏天讓人的腸胃特別差。尤其是寶寶抵抗力較弱,臟腑容易受到侵害。因此,有一些食物要根據寶寶的體質給予,即使很有營養的食物也不適宜給寶寶食用喔。 1、過量食用胡蘿卜素。 雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。寶寶過多飲用用胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。 2、香菇洗得太干凈或用水浸泡。 香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 3、未炒熟的豆芽菜。 豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 4、給寶寶過多地吃
寶寶在四個月左右就可以開始添加輔食,父母都精心為自己的寶寶選擇營養美味的主食。但是即使在一歲的時候,有很多東西還是不適宜給寶寶食用的。我們一起看看一歲寶寶食物的黑名單吧。 主食類 谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成為近視眼的一大成因。 葷食類 葷食類富含鐵質和蛋白質,通常都被認為是非常有營養的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細絲,都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,不要讓它們出現為好。 蛋清 雞蛋清中的蛋白