牛奶對兒童的骨骼發育有不可多得的作用,很多媽媽都會給孩子喝奶粉。但是有些兒童奶中添加過多的調味劑來增加口感,容易導致孩子發育不良喔。 超市中,牛奶種類繁多,如純牛奶、高鈣奶、舒化奶、早餐奶、兒童奶等,其中,添加有益生元、DHA、鈣或鐵等營養成分的兒童奶,頗受家長青睞,不少人甚至將其視為嬰幼兒最佳食品之一。殊不知,兒童奶并不適合3歲以下嬰幼兒飲用。 3歲以下嬰幼兒消化系統發育不全,不適合飲用兒童奶 孩子越小,消化能力越弱,消化液分泌少,消化酶活性低。一般來說,孩子3歲左右,胃蛋白酶和胰蛋白酶的分泌、活性才基本趕上成人,但如果在此之前,孩子的消化系統受到過刺激,其發育完善時間就會推遲,而兒童奶中蛋白質以酪蛋白為主,3歲以下的孩子消化系統還不能很好地將其消化、吸收,故兒童奶不適合3 歲以下的孩子飲用。 兒童奶口感過甜,可能導致偏食 人天生對甜味比較感興趣,因
幼兒時期是寶寶生長發育的重要階段,此階段的寶寶腦部快速發育。因此,媽媽應該把握好寶寶身體發育的“黃金三年”,來看看這三年寶寶的飲食禁忌吧。 寶寶禁吃5類食物 過咸食物 過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,造成腦細胞的缺血缺氧,導致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下。 含味精多的食物 醫學研究表明,如果女性在妊娠后期經常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。世界衛生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內的孩子禁食味精。就算孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。 含過氧化脂質的食物 過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發育。臘肉、熏魚等曾在200℃以上的油鍋里煎炸或
蔬菜對人體有很多的益處,但是正確的食用方法才能保證營養的吸收。 給寶寶吃蔬菜的時候,媽媽有走進以下七個誤區嗎? 禁忌一、用銅質炊具 家庭烹飪時最好使用鐵制或鋁制的鍋、鏟炊具,不要使用銅制炊具。 禁忌二、拒絕葉類蔬菜 有些寶寶不愛吃葉類蔬菜,媽媽就會用其他蔬菜代替。但是,真的替代得了嗎?當然不能。因為大白菜、卷心菜、茭白、筍、馬鈴薯、藕、南瓜、絲瓜、黃瓜等蔬菜雖有其特點,但無機鹽和維生素含量低于葉類蔬菜。媽媽們可以多選用胡蘿卜、苦瓜、番茄、柿子椒等維生素C和無機鹽含量較高的蔬菜以及綠色葉類蔬菜給寶寶食用。 禁忌三、給蛋白質過敏寶寶食用豆類蔬菜 豆類蔬菜不僅長得可愛,吃起來口感也好,是寶寶的心頭愛。寶寶吃的香,媽媽也會多買一些。 滿7個月的寶寶可多選用毛豆、扁豆、蠶豆、刀豆等蛋白質含量較高的鮮豆類蔬菜,且其中的鐵容易被機體消化吸收,也有利于防止寶寶出
有研究發現,健康的飲食可提高孩子的智商,相反,垃圾食品則會影響兒童腦部的發育。尤其是兩歲前攝入不健康食品,智商會較同齡人低喔。 關智商 澳大利亞阿德萊德大學莉薩·史密瑟斯帶領研究小組,研究7000多名兒童兩歲前的飲食習慣是否影響長期智商。 研究人員調查這些兒童6個月、15個月和24個月大時飲食情況,包括家庭烹飪食物、嬰兒速食、母乳、垃圾食品等攝入量,探究幼時飲食習慣與8歲時智商的關聯。 “飲食提供兒童腦組織前兩年發育需要的營養。這項研究的目的是觀察飲食對兒童智商的影響,”英國《每日郵報》援引史密瑟斯的話報道,“結果顯示,兒童智商的差距不大,但一些有力證據說明,(兒童在)6至24個月大時的飲食對8歲時的智商影響雖小卻重要。” 影響久 結果顯示,兒童6個月時以母乳喂養,15個月和24個月時
正值流感盛行的季節,抵抗力低的寶寶容易導致發燒。發燒的寶寶吃什么好呢?可以吃香蕉嗎?一起來跟小編了解寶寶發燒不能吃什么食物吧。 寶寶發燒是寶寶在成長過程中經常都會出現的,是人體對疾病的一種防御反應。寶寶低度發熱,體溫介于37~38.5℃之間,對身體危害不大,對某些疾病,還有助于病體康復,故不必采取特別的降溫退熱措施。但中度發熱(體溫38.5~39℃)及高度發熱(體溫超過39℃)若持續時間過長,則可引起機體的損害,尤其是對中樞神經系統有不利的影響,故須采取措施,及早治療,細心護理。 對待寶寶發燒,除了對癥治療,物理降溫外,在飲食上的精心護理也是很必要的。 寶寶發燒不能吃什么 大家都知道寶寶發燒后不能吃雞蛋,雞蛋后會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,進而加劇寶寶身體發熱;寶寶發燒后也不能吃蜂蜜,蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使寶寶內熱得不到很好的清理和消除
有些媽媽怕寶寶胃口不好,就在食物里添加過多的調味劑,雖然寶寶食欲提高了,但是調味劑卻對寶寶造成了危害。有研究發現,調味劑太多會影響寶寶智力發育。 據資料顯示6個月的嬰兒一天需鈉200毫克,相當于食鹽0.5克,多種食物口味雖淡,但亦含一定量的鈉鹽,若再額外添加,尤其口味以成人為標準,必然使鈉攝入過多。而甜味則是影響寶寶味覺發育的又一殺手,經常攝入過多甜味食品,易造成齲齒蛀牙,不喝白水,體重增加等等。和甜咸并排的鮮味,其影響也非常大,通常過鮮的東西,都是額外添加了食品添加劑或味素類調味品,經常食用會影響寶寶的身體、智力等方面的發展。 關注寶寶的味覺發育需要家長從出生做起,如寶寶每天的喂水量、次數等都要有所限制,其中需要特別提出注意的就是每天寶寶必喝的鈣水,別看只是區區十幾毫升水,卻對寶寶的味覺發育起到很大影響。所以小編在此特別提醒準媽媽及有寶寶的媽媽們,在選擇鈣劑產品時,盡
油鹽醬醋是我們日常生活中常用的調味品,可謂缺一不可。但是寶寶的飲食中,可以出現這些調味品嗎?寶寶到了什么年齡,飲食才可以添加調味品呢?我們一起看看專家的解答吧。 寶寶食物:從無鹽到少鹽 What “無鹽”指什么? “無鹽”即寶寶輔食中不用添加食鹽。 Why 為什么要這樣做? 因為12 個月內的嬰兒腎臟功能還不完善,濃縮功能較差,不能排出血中過量的鈉鹽,攝入鹽過多將增加腎臟負擔,并養成孩子喜食過咸食物的習慣,不愿接受淡味食物,長期下去可能形成挑食的習慣,甚至增加成年后患高血壓的危險。而且,1 歲以下的小寶寶每天所需要的鹽量還不到1 克,而奶類和輔食中所含的鈉就足以滿足寶寶的需求了。 到寶寶1歲后,才可以適當在食物中放入少量的鹽。 1克鹽是多少? 目前,北京市正在推廣“限量鹽勺
酸奶的好處有很多,但是有些寶寶接觸酸奶后不愿意喝牛奶了。酸奶營養價值高,但是可以取代牛奶嗎?很多父母開始擔心寶寶的健康了。應該給寶寶喝酸奶嗎? 乳酸飲料=酸奶? 酸奶 被稱為“21世紀的食品”,是一種“功能獨特的營養品”,它能調節機體內微生物的平衡。它以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌后,再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)制成的。口味酸甜細滑,營養豐富。 乳酸飲料 可分為發酵型和調配型兩種。其中,乳酸菌飲料也是由牛奶經過乳酸菌發酵后制成的,屬于發酵型乳酸飲料。而除此以外的乳酸飲料則屬于調配型產品,是用牛奶、水、白糖、檸檬酸或乳酸配制而成的,不經過發酵,產品中沒有乳酸菌及乳酸菌的代謝物。 乳酸飲料與酸奶有著本質的區別。乳酸飲料味道雖好,但營養價值較低,其中的蛋白成分、鈣等含量很少,大多是乳酸菌、調味劑和微
孩子養成良好的飲食習慣,才有利于身體健康成長。但是寶寶往往有很多不良的飲食習慣,偏食、暴食、厭食等等,都需要父母們多加留心喔。 第一“禁”:偏食 “我每天不得不追在寶寶屁股后面喂他吃飯!”、“寶寶吃得很少很慢,喜歡含在嘴里,飯菜全部冷了他還沒吃完!”面對許多父母的困惑,中美兩國醫學專家表示:家長本身的一些不恰當行為,如喂養過度關注、強迫進食、飯桌上的逼哄騙等,都可能加劇兒童挑食、偏食現象。而如果父母本身就挑食的話,孩子就會“有樣學樣”,更加挑食。 兒童偏食比例高達30% 專家指出,挑偏食現象好發于6個月~6歲各個年齡段的兒童,比例高達30%。 常見問題包括吃得少而慢,對食物不感興趣、不愿嘗試新食物、強烈偏愛某些質地或某些類型的食物等。何少茹強調,現在不少獨
寶寶的成長發育不可缺少營養的維生素,在給寶寶補充維生素的時候,很多媽媽都陷入了誤區。有些父母 過量給寶寶補充維生素,有些則盲目補充,這樣的做法都是不正確的。 給BB補維生素 媽咪易陷入9大誤區 誤區1:一般的孩子不需要補充維生素。從理論上說,如果能遵照平衡膳食的原則,合理調配食物,那么就無需在膳食之外再補充維生素。但是在實際生活中,要讓寶寶真正做到合理膳食還是有很多困難的,所以寶寶從出生以后15天起,就要開始補充維生素和鈣劑,一直要吃到滿2周歲。 誤區2:空腹吃維生素最合適。由于維生素的分子小、吸收快,如果寶寶在空腹時吃,水溶性維生素便很容易經過腎臟從小便中排出,此時補充維生素便成為了無用功。所以,媽咪要選擇在餐后給寶寶服用水溶性維生素,這樣不僅不會影響其吸收率,還可以避
寶寶天生喜歡吃甜食,對于甜的東西都不拒絕。但是吃太多糖分的東西,也有壞處喔。因此,寶寶吃甜食不僅要看種類,還要控制分量喔。 你很少能找到天生不愛吃糖或者不喜歡甜味食物的孩子,這種令人愉悅的味道讓孩子無法拒絕,不過你也知道,孩子吃糖多了,會導致齲齒、肥胖還有其他大大小小的身體問題,甚至會影響習慣(例如有研究表明吃糖多的孩子容易注意力不集中)。 所以你會限制孩子吃糖。可是你往往限制的是那些“看得到的糖”,例如糖果、口香糖、巧克力,而那些“看不見的糖”卻容易被你忽視,因為“糖”還是我們生活中的重要調味,可以說生活無處不甜,于是你更加疑惑了:我該如何讓孩子健康吃糖呢?總不能讓孩子吃淡而無味的食物吧。 沒錯,要讓孩子健康吃甜,健康吃“糖”,你就要了解孩子周圍的那些“
給寶寶補充維生素的時候,不少媽媽都存在一些誤區。如何才能給寶寶補充適量的維生素呢?我們一起來盤點媽咪給寶寶補充維生素容易陷入的九大誤區吧。 給BB補維生素 媽咪易陷入9大誤區 誤區1:一般的孩子不需要補充維生素。從理論上說,如果能遵照平衡膳食的原則,合理調配食物,那么就無需在膳食之外再補充維生素。但是在實際生活中,要讓寶寶真正做到合理膳食還是有很多困難的,所以寶寶從出生以后15天起,就要開始補充維生素和鈣劑,一直要吃到滿2周歲。 誤區2:空腹吃維生素最合適。由于維生素的分子小、吸收快,如果寶寶在空腹時吃,水溶性維生素便很容易經過腎臟從小便中排出,此時補充維生素便成為了無用功。所以,媽咪要選擇在餐后給寶寶服用水溶性維生素,這樣不僅不會影響其吸收率,還可以避免從體內流失。 誤區3:凡是水果都含有豐富的維生素C。實際上,只有柑橘類水果如檸檬、橙、橘、柑橘、山楂、
蔬菜具有豐富的維生素和營養,多吃蔬菜有利于寶寶的健康。但是媽媽給寶寶烹調蔬菜的時候,又是否注意到蔬菜的烹調技巧呢?在烹調蔬菜的時候,不要犯以下7個禁忌喔。 禁忌一 用銅質炊具 家庭烹飪時最好使用鐵制或鋁制的鍋、鏟炊具,不要使用銅制炊具。 禁忌二 拒絕葉類蔬菜 大白菜、土豆也算是蔬菜,所以一些寶寶不愛吃葉類蔬菜時,媽媽會用其他蔬菜代替。但是,真的替代得了嗎? 當然不是!大白菜、卷心菜、茭白、筍、馬鈴薯、藕、南瓜、絲瓜、黃瓜等蔬菜雖有其特點,但無機鹽和維生素含量低于葉類蔬菜。 媽媽們可以多選用胡蘿卜、苦瓜、番茄、柿子椒等維生素C和無機鹽含量比較高的蔬菜以及綠色葉類蔬菜給寶寶食用。 禁忌三 給蛋白質過敏寶寶食用豆類蔬菜 相信豆類蔬菜是寶寶的心頭愛,它們不僅長得可愛,吃起來口感也好。看著寶寶愛吃,媽媽也會多買一些,多煮給寶寶吃, 滿7個月的寶
幼兒的進食量雖然很少,但是每天都要少吃多餐。由于寶寶的消化系統尚在發育階段,要適時加餐才能滿足生長發育的需要。但是有五種零食,不適宜添加到寶寶的點心桌上喔。 一般來說,媽媽們可以在三次正餐外為寶寶加兩次點心,時間可以安排在兩餐之間和晚上。具體可視情況而定。在點心的選擇上,媽媽們一定要以寶寶的健康為前提。有些不利于寶寶健康地零食在加餐時最好避開它們,比如以下五類常見零食。 餅干、曲奇:熱量高,營養素密度較低 超市里賣的餅干、曲奇,在制作過程中都不可避免地會使用含有反式脂肪酸或氫化植物油。很多研究都表明,反式脂肪酸對寶寶的健康非常不利。餅干、曲奇的各種口味基本上來自于香精和色素,雖然加入的量在安全范圍以內,但是由于寶寶肝臟解毒功能和腎臟排泄功能較差,有害物質易在體內蓄積,對寶寶健康和智力發育不利,對寶寶的健康發育沒有任何好處。 果味酸奶:濃郁的香味可能來自水果香
寶寶的飲食不僅影響到寶寶身體的發育,還會影響牙齒的健康和語言的發展。有些寶寶喜歡吃軟食,到了一歲半以后還不吃硬食,會影響寶寶的口腔發育喔。 您知道孩子一歲半之后還老是喜歡吃軟食物的危害嗎? 寶寶一歲半以后仍然喜歡吃過于細軟的食物,會影響口腔肌肉的發展。 輕則影響寶寶進食,重則影響孩子的發音和語速,還可能間接影響寶寶的社會性和正常心智的發展。 1歲左右是口腔發育的關鍵期,如果這一階段口腔發展滯后,會導致口腔肌肉緊實度不足。家長又沒有發現并及時調整,接下來寶寶就會出現吃“軟”不吃“硬”的情況,到了3歲就很改善了。 如何進行口腔練習? 除了食物的制作外,家長還可以針對寶寶各個階段的口腔發育特點做練習。例如4、5個月的時候可以采取用湯匙、杯子喂水的方式,鍛煉寶寶的舌頭。1歲左右,可以給寶寶玩吹泡泡,吹羽毛等
寶寶小的時候都是肥嘟嘟的,很多父母都覺得這是很正常的事情。但是長大后會發現寶寶瘦不下來,而且身體會出現很多的問題。什么樣的生活習慣,讓寶寶變胖呢? 寶寶胖乎乎得是養得好么?許多人看到胖胖的孩子,常常就會脫口而出:“這個孩子養得真好。”根據醫學研究,肥胖是成人后疾病的根源。爸爸媽媽,可要小心了,千萬別讓寶寶成為一個大胖墩! 第一,遺傳因素 爸爸的遺傳基因對青春期男孩肥胖與否影響非常大。如果青春期男孩的父母中有一個人為肥胖者,青春期男孩的肥胖率約為50%;如果父母雙方都為肥胖者,則青春期男孩的肥胖率就上升至80%。 第二,母親孕期過度肥胖是青春期男孩肥胖的隱患 青春期男孩的肥胖跟母親懷孕期間的肥胖也有很大關系。在男孩出生前,母親過度地攝入營養,會使出生后的男孩肥胖,因此,在母親懷孕期間維持胎重是十分必要的。 第三,能量的堆積
給寶寶喂食,是很多媽媽頭痛的問題。幼兒進食的時候,很容易會噎食。如何才能預防孩子噎食的情況出現呢,以下幾個幼兒喂食的壞習慣要不得。 媽媽們,你家的小寶貝們平常吃飯是否喜歡大笑大鬧?又或許對小顆粒零食情有獨鐘?那么小心,因為這些習慣背后都有一個潛在危險——噎食。 噎食是指在進食時食物突然堵塞食道或氣管而出現的相應癥狀,包括突然出現的吞咽困難、劇烈咳嗽或呼吸困難。小孩的喉嚨、食道都比較窄小,在進食時經常會發生噎食的情況,嚴重者可能對生命造成威脅。 一般情況下,孩子噎食出現的特征有:進食時突然不能說話,并出現窒息痛苦表情;患兒通常用手按住頸部或胸前,并用手摳口腔;如為部分氣管阻塞,可出現劇烈咳嗽,咳嗽間有哮鳴音。孩子經常噎食,除了其自身的因素外家長為其養成的不良進食習慣也是很重要的原因之一。 導致孩子噎食習慣一:給小孩吃花生、瓜子、果凍等
嬰幼兒的身體正處于快速發展的階段,由于他們消化系統的特殊性,因此有很多食物是暫時不能給寶寶食用的,以免損害他們的胃腸道。那么家長應該有什么正確的喂食觀念呢? 哪些食物嬰幼兒不宜飲食 1:咀嚼過的食物易于消化吸收 有些家長認為,嬰幼兒胃腸功能尚不成熟,給他們喂食咀嚼過的食物,更易于消化吸收。其實,這是一種不科學、不衛生的喂養方式。人體的口腔本身就是一個多菌的環境,給嬰幼兒喂咀嚼過的食物,易將成人口腔中的細菌傳給嬰幼兒,從而引起感染。實際上,初生嬰兒已具備較好的咀嚼和消化食物的能力,讓寶寶自己咀嚼食物,不但可以促進其牙齒的生長,還有利于培養他們咀嚼和吞咽的良好習慣。但要注意的是,應避免給寶寶喂食生硬、粗糙、油膩或過于刺激的食物。 嬰幼兒不宜飲用的食物 2:奶粉越濃,營養成分越多 在給新生寶寶喂食奶制品時,許多家長可能會想當然地認為,“奶粉
鹽是我們日常生活中最常用的調味品,除了可以使菜式更可口,還可以補充人體碘元素。但是對于嬰幼兒來說,鹽量的添加可要注意了。 寶寶在1歲以內食用的任何食物都不應該加鹽,那么寶寶過了1歲以后呢?在寶寶的幼兒期,就能給孩子吃大人食用咸度的菜式嗎?當然不是,或許媽媽們會說:加點鹽,飯菜更可口,寶寶更愛吃,不好嗎?鹽可不是隨隨便便就可以給寶寶添加,加多了對寶寶身體可不好。 多鹽飯菜 寶寶身體多危害 給1歲內寶寶的食物不用額外加鹽,因為天然食物中存在的鹽完全滿足寶寶的身體需求。1-3歲寶寶可以開始嘗試加鹽的食物,但是每天不應該超過2克,過度食用鹽會對嬰幼兒的健康不利。 加重腎臟負擔 寶寶的腎臟功能還未發育完全,食鹽是在腎臟代謝的,寶寶吃鹽過多會加重腎臟負擔。 加重心臟負擔 吃鹽過多和i引起血液滲透壓升高,為了維持正常的滲透壓,人體會進行自動調節,擴充血容量,這樣無
很多家長給孩子喂養一些雜食的時候,都會加些醬油或者調味料來調味,讓孩子吃起來更有味道。其實孩子過多地吃醬油,容易引起變態反應性疾病喔。我們一起看看專家是怎樣說的。 1.醬油是發酵食物,其中含有很多微生物,有些微生物能引起人的腸胃不適或腹瀉等。大人的胃酸一般是能控制有害微生物的繁殖的,而小兒的胃酸分泌很弱,各種酶體分泌功能也差,不能有效地抑制某些微生物在體內產生不良作用;加上小兒腸吸收功能非常強,可將許多大分子物吸收進血液,其中包括有害微生物,易引起變態反應性疾病,如腎炎、皮膚病,也可導致腸道疾病,如患腹瀉,痢疾等。 2.嗜咸是導致成年人心腦血管及循環系統疾病的重要因素,因此,要少吃咸食,并讓孩子從小養成口淡的習慣和愛好,是絕對必要的,而不必以大人自己的習慣和嗜好給孩子添這加那。