4月18日，衛生部在《關于牛初乳產品適用標準問題的函》中注明，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品，這一規定將于9月1日起執行。消息傳出，在業內引發重大反響，牛初乳配產食品將何去何從?昨天，記者走訪發現，雖然距離新規實施還有3個月，但很多商家已開始促銷牛初乳產品，一些牛初乳企業也悄悄轉型。

　　牛初乳奶粉紛紛促銷

　　6月7日，市民王女士去中街一家商場的奶粉專柜為2歲的女兒購買奶粉。她吃驚地發現，以前她為女兒購買的那款新西蘭進口牛初乳奶粉正在搞促銷活動，買一桶送一桶。而在她的記憶里，這款奶粉的價格一直堅挺，從未搞過大的促銷活動。王女士后來登錄一家母嬰網站才揭開了牛初乳奶粉的降價促銷之謎，原來是因為新規9月1日起就要執行。一位商家向記者坦言，因害怕9月1日后牛初乳奶粉銷售受阻，她們只能忍痛甩賣。

　　昨天，記者走訪了多家商場，發現同一品牌同樣成份的奶粉，是否添加了牛初乳直接導致價格出現天壤之別。以某品牌為例，普通1段嬰兒配方奶粉300g售價為90多元，而同樣規格添加了牛初乳的奶粉售價近400元，相差3倍。在華潤萬家和興隆大家庭的奶粉專柜，記者均未發現有牛初乳奶粉的身影。

　　牛初乳企業轉戰高端奶粉?

　　記者了解到，牛初乳產品自從進入中國市場后，它對嬰幼兒的保健功效便一直存在爭議。中國醫科大學盛京醫院兒保科主任醫師麻宏偉告訴記者，牛初乳中含大量雌激素，如長期大量服用，可能誘發嬰幼兒性早熟。她在實踐中也接觸了一些性早熟的孩子，如乳房過早發育或月經初潮過早等，“只要是吃了牛初乳的，我們都會建議停掉。”

　　業內人士指出，在高端奶粉中，添加了牛初乳的奶粉利潤非常可觀，一旦這種奶粉被禁，將會對一些牛初乳企業造成沉重打擊。記者采訪發現，經營牛初乳的某企業非常巧合地在5月推出一款不含牛初乳的高端奶粉產品。其相關負責人在接受記者采訪時表示，他們的轉型醞釀已久，并不是為了應對國家新規。