今年4月，衛生部要求在普通食品中添加牛初乳為原料的乳制品，應當按照相關食品標準執行。而對于嬰幼兒配方食品，則不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品。從9月1日起，此前按相關規定生產或進口的相關產品，可在保質期內繼續銷售。

　　8月22日上午，記者走訪了市區多家嬰幼兒用品店以及大型購物超市了解到，如今“大限”將至，市場上已比較難找到含牛初乳配方的奶粉等嬰幼兒配方食品。

　　據了解，伴隨著禁令的出臺，牛初乳在嬰幼兒配方食品中出現的概率降低。記者在城區一超市查看了多個品牌的嬰幼兒奶粉，發現在配料中均沒有牛初乳成份。一超市嬰幼兒奶粉銷售專區工作人員告訴記者，由于國家已經禁止銷售含有牛初乳的嬰幼兒配方食品，原來含有牛初乳的嬰幼兒食品現都已經不賣了。

　　“現在沒有牛初乳配方的奶粉了，市場上多數奶粉以DHA奶粉為主。”一嬰幼兒用品店銷售員說，但可以直接購買牛初乳粉，能夠增強寶寶抵抗力，有不少家長給孩子購買。記者看到，牛初乳粉多是進口，價格相對也偏高一些，一桶牛初乳價格在300元—400元。

　　隨后，記者采訪了幾位孩子家長，多數表示，已經知道了有關牛初乳禁令，而且有些家長也準備給孩子停掉牛初乳，“國家既然有禁令，那就說明不是很安全，可能有什么問題在里面，家長們都是為了孩子好，怕有問題，最近也沒有再給孩子喝牛初乳了。”市民李女士說。

　　營養專家認為，牛初乳奶粉也就是普通奶粉中添加牛初乳，目的是增加奶粉免疫球蛋白的含量。但由于牛初乳成分復雜，成分不太適合嬰幼兒營養需求特點，沒有足夠的科學依據的情況下，直接添加在嬰幼兒食品中可能有一定的風險。0-3歲的嬰幼兒各器官不夠成熟，最好不食用牛初乳食品。

　　醫生認為，牛初乳作為一款膳食補充劑，本身并沒有必要成為嬰幼兒的日常主食，現在配方奶粉還是比較成熟的，沒必要追求價格更高的牛初乳。提高寶寶免疫力的最好保證還是讓孩子吃母乳，尤其是“人初乳”。