衛(wèi)生部規(guī)定，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品，并強(qiáng)調(diào)自9月1日起執(zhí)行。如今禁令已實(shí)施，高密目前的牛初乳市場如何?9月4日，記者走訪了高密多家商場發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)生部禁止的三種牛初乳嬰幼兒奶粉早已從貨架上消失，甚至下架了有關(guān)“牛初乳”的所有商品。但在個別嬰幼兒用品專賣店，個別牛初乳產(chǎn)品還沒有下架，只是他們的身份并不是奶粉 ，而是保健食品。

　　超市下架牛初乳嬰幼兒食品

　　此前，衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函》，要求嬰幼兒配方食品(包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品三類)不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品，并強(qiáng)調(diào)從9月1日起執(zhí)行。

　　9月4日下午，記者走訪了市區(qū)等多家超市，在琳瑯滿目的食品貨架上，已找不到添加牛初乳的嬰幼兒奶粉和食品的蹤影。其中一家超市銷售人員表示，目前超市已經(jīng)沒有含有添加牛初乳的嬰幼兒食品，早就根據(jù)相關(guān)規(guī)定對其進(jìn)行了下架處理。

　　個別商店在賣牛初乳保健食品

　　隨著“牛初乳禁令”的實(shí)施，牛初乳在嬰幼兒配方食品中很快消失了。不過由于禁令并未涉及兒童輔食和兒童保健品市場，記者調(diào)查市場后發(fā)現(xiàn)，不少牛初乳產(chǎn)品換了個馬甲在銷售。

　　當(dāng)天，記者在利群路某家嬰幼兒專賣店看到，盡管已經(jīng)沒有嬰幼兒牛初乳奶粉在銷售，但仍有一些兒童牛初乳保健品和牛初乳輔食在銷售。

　　在專賣店的貨架上擺著，一款亨氏精裝純牛初乳粉，上面標(biāo)著“送趣味兒童語音學(xué)習(xí)書一本”的字樣，這款牛初乳產(chǎn)品價格不菲，規(guī)格為 60克，建議零售價高達(dá)368元。記者還看到了一款“艾蘭得”長大牛初乳咀嚼片，38克售價為19.8元。這款含有牛初乳的咀嚼片是專門為兒童設(shè)計(jì)的。

　　專家說法 母乳喂養(yǎng)無可替代

　　記者也專門采訪了營養(yǎng)學(xué)專家，專家表示牛初乳是指牛產(chǎn)后5天下的奶，嬰兒配方食品要在低溫條件下加工，這樣的牛初乳制品起不到抗感染或增強(qiáng)免疫的作用，和食用普通奶粉是一樣的。

　　應(yīng)該說，沒有食品可以替代母乳本身的抗感染作用，多吃牛初乳類的產(chǎn)品反而會影響嬰兒對母乳營養(yǎng)的正常吸收。專家也提醒家長，切不可因?yàn)樯碳业拿つ啃麄鹘o孩子亂加營養(yǎng)，否則反而對嬰幼兒的成長不利。

　　“牛初乳對小牛有提高免疫力的作用，但對嬰幼兒不一定能產(chǎn)生免疫功能。而母乳才是嬰兒最理想的食物，母乳能夠?yàn)樾律鷥禾峁┥L發(fā)育所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。”專家表示，母乳喂養(yǎng)一年是最好的，現(xiàn)在也提倡母乳喂養(yǎng)兩年，如果沒有，可以用嬰兒配方奶粉代替。