天氣干燥的秋季，讓人們不斷要補充水分。尤其是稚嫩的寶寶，更要調整飲食結構。看看小編推薦的幾款寶寶秋季食譜，起到養陰清熱的作用喔。

　　另外秋天人體汗液蒸發較快，易丟失一部分水溶性維生素，如維生素B、C等。因此，幼兒每天需要食用一些果汁 、番茄、菜湯、牛奶及稀飯等。根據我國的民間習俗，中秋節要吃月餅，而月餅餡多由桃仁、瓜子、松子、蛋黃、香腸、火腿 、豆沙等組成，營養非常豐富，內含多種營養素，具有強身滋補的作用，是秋節幼兒的一種較好的食物。最后，秋季有大量水 果上市，還應讓孩子多吃些水果。

　　寶寶秋季養生食譜：排骨皮蛋粥

　　排骨與皮蛋熬粥，可以有滋陰養血、生津潤燥的功效。幼兒食用，可以祛病健身。

　　原料：

　　大米100克，小排骨200克，松花蛋半個，花生米30克，蔥花少許，醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

　　制作：

　　1、把小排骨洗凈，切成2厘米長的小段，用醬油、鹽腌漬1小時，放入沸水中煮熟。

　　2、將松花蛋去殼，洗凈，切成小方塊。

　　3、把大米、花生米洗凈，放入沸水鍋中煮，當米粥將熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以后，將排骨配到粥中，即可食用。

　　特點：咸鮮適口。

　　寶寶秋季養生食譜：蒸肉豆腐

　　豆腐含有豐富的植物蛋白質，與動物蛋白質相互補充，能對嬰兒生長發育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對疾病的抵抗防御能力。

　　原料：

　　豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克，香油1克，醬油4克，淀粉5克。

　　制作：

　　1、將豆腐洗凈，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥，攤入抹過香油的小盤內。

　　2、將雞肉洗凈，剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉，調至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。

　　特點：

　　豆腐松軟，稍咸，味美。寶寶秋季養生食譜：魚蛋餅

　　魚蛋餅含有嬰兒生長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，嬰兒食用對強壯身體大有裨益。

　　原料：雞蛋半個，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。

　　制作：

　　1、將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內研碎。

　　2、將雞蛋磕入碗內，加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。

　　3、把黃油放入平底鍋內熔化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內煎炸，煎好后把番茄醬澆在上面即成。

　　特點：

　　色澤美觀，軟嫩鮮美。