油豆腐荸薺餃子怎么做?油豆腐荸薺餃子需要用到哪些材料?本文就為大家介紹油豆腐荸薺餃子的做法!
口味：香
難度：配菜(中級)
時間：30-45分鐘
分類：東北菜 豆制品 老少皆宜
主料：
荸薺15粒油豆腐1塊芹菜1根鹽2小匙糖2/3大匙香油1/2大匙白胡椒粉1大匙輔料：
1.將荸薺洗凈并切成末狀，將汁瀝干;油豆腐切細丁;芹菜連葉切成細末備用。
2.將荸薺末、油豆腐細丁、芹菜末與調味料一起放入容器內攪拌均勻即可。
3.芹菜葉含有豐富的維生素，建議讀者在料理芹菜時能連葉一起料理，營養價值會更高。本食譜為15粒水餃份量。
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