綠豆

材料：芡實(shí)50克、綠豆30克、糯米1把、大米50克、水適量

做法：

1、將芡實(shí)清洗，泡在水中;

2、加入洗好的綠豆一起泡，最好泡一宿;

3、泡好的米倒去水清洗一下;

4、鍋中加入糯米和大米洗凈;

5、倒入芡實(shí)和綠豆，加入適量的清水，開火煮;

6、粥變和軟糯時(shí)即可食用。

小貼士：

1、芡實(shí)一定要泡的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮出的粥才不硬。

2、益精提氣，強(qiáng)意志，利耳目。

糯米

材料：芡實(shí)50克、糯米50克、水適量

做法：

1、芡實(shí)冷水浸泡6小時(shí)以上;(泡一夜，早上煮了吃剛剛好，據(jù)說早上吃效果也比較好，一天都會(huì)感覺比較舒服。)

2、加些水，將芡實(shí)先煮半小時(shí);(芡實(shí)有點(diǎn)硬，要多煮會(huì)。)

3、再將糯米放入煮20分鐘，中途攪拌幾下以防粘鍋;

4、香濃軟糯吃過啦，還帶著點(diǎn)甜，喝到胃里超舒服。平常煮粥可以加點(diǎn)糯米和芡實(shí)，增加口感的同時(shí)還能健脾養(yǎng)胃。

蓮子

材料：大米半碗、芡實(shí)半碗、蓮子適量、水適量

做法：

1、將大米、芡實(shí)、蓮子洗凈，泡一會(huì);

2、將所有材料一起放入砂鍋里，添加足量的清水，開大火煮;

3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火至材料軟爛，還可以根據(jù)個(gè)人口味添加冰糖。