寶寶配方奶粉了解多少？配方奶的水有多深，關于配方奶成分有哪些問題？奶粉是大部分家庭會給孩子準備的食物。在母乳不夠的情況下，配方奶是最佳的替代選擇，到了一定的年齡后，戒奶困難的孩子也會用配方奶作為過渡。

我們總希望找到一款完美的配方奶粉，可現在奶粉的種類多、爆出的各類事件也多.....是聽母嬰店導購的天花亂墜?還是看電視里種類繁多的廣告宣傳？都不如自己有一個基礎的了解！

今天就帶著大家的疑問，來講講關于配方奶粉的各種解答。

配方奶里的成分有什么用?

進口奶粉就是更好的選擇?

為什么奶粉要分段?

眼花繚亂的成分表解讀

每一罐嬰幼兒配方奶粉的外包裝上，都會按照國家標準把這罐奶粉所含的營養成分展示出來。

密密麻麻的一行行小字，別說是父母了就連奶粉店的導購也不一定明白這奶粉里到底有些啥.....

奶粉的成分很多，小編挑出了幾種比較常見的來解讀，一起來看看，它們真有宣傳的那么神奇嗎？

蛋白質類

常見添加：乳清蛋白、牛磺酸

蛋白質是孩子必須的一種營養元素，可以促進生長發育、維持免疫系統、

配方奶的主要成分是牛乳，它相對于母乳而言，乳清蛋白和酪蛋白的比例嚴重不平衡，所以很多配方奶會格外乳清蛋白來進行調和。

乳清蛋白內又包含α-乳清蛋白、α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、β-乳球蛋白等。

有助于調節睡眠、食欲和情緒，值得一提的是，母乳中乳清蛋白含量達到了60%-70%。

牛磺酸是一種不能合成的氨基酸，人體合成的牛磺酸比較少.

需要依靠食物中的牛磺酸來滿足身體需要，所以目前多數配方奶粉都會添加。

脂肪類

常見添加：植物油、棕櫚油、磷脂、魚油、DHA(二十二碳六烯酸)等

棕櫚油能夠提供母乳中富含的棕櫚酸，是絕大部分奶粉都會使用到的原料。

但棕櫚油的棕櫚酸容易與鈣產生皂化反應，使得大便變硬，增加便秘的幾率，同時在一定程度上影響鈣的吸收。

磷脂主要起乳化作用，使脂肪和水能夠混溶。

而標簽上的魚油或以各種字母代表的脂肪酸基本是為了起到保健作用。

碳水化合物類

常見添加：乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、雙歧因子、麥芽糊精等

乳糖相當于成人的主食，是為寶寶提供能量的主要物質;

低聚糖的作用是促進有益菌在腸道中的生長，而雙歧因子就是促進雙歧桿菌在腸道中生長的一種低聚糖。

麥糊精是一種價格較低的碳水化合物，可以提供能量增強口感。

但是由于它會迅速變成葡萄糖進入血液，所以會容易導致嬰兒肥胖。

維生素類

常見添加：維生素A、維生素D、維生素E、葉酸、煙酸、膽堿、維生素C、胡蘿卜素等

配方奶中的維生素基本上是按照母乳中所含的維生素進行添加的。

但是一般其中維生素D的含量會高于母乳，所以如果同時有在服用維生素D的補充劑的孩子，配方奶的選擇上要留心一下。

β-胡蘿卜素對寶寶的視力發育有幫助，其他維生素可以參考一下成分表，看看每100g奶粉中含量的多少。

礦物質類

常見添加：檸檬酸鉀、氧化鈣、硫酸亞鐵、硫酸鋅等

上面提到的這些成分，都是為了補充礦物質。

磷是維持骨骼和牙齒的必要物質;鉀是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一;

鈣是寶寶骨骼發育的重要動力,促進骨骼發育和長成;鐵參與血紅蛋白的制造,是寶寶身體產生氧分的不可少的一部分;

碘是人體的必需微量元素之一，缺乏碘會引起甲狀腺腫大。

但是有兩種礦物質，鈉和銅，一個會增加寶寶腎臟負擔一個容易造成急性中毒，一般是不建議過多添加的。

國家明文規定，1段奶粉禁止添加香蘭素，2段以上的奶粉中香蘭素等香精料只是為了增加香味，并沒有任何營養。

DHA/ARA、核苷酸等等成分并不是配方奶粉中最重要的，更多的是起了一種商家宣傳的作用。

配方奶粉中的成分更應該注重的是三大營養素(碳水化合物、蛋白質、脂肪)。

其次就是礦物質和維生素，這些才是能夠提供寶寶成長發育所需的營養最重要的物質。

進口奶粉就是更好的選擇?

國內由于某鹿奶粉事件的發生，家長對于國產奶粉的信任降到了歷史新低。

于是很多爸媽開始通過各種渠道海淘奶粉，但事實上，海淘奶粉出現的問題會更多。

海淘奶粉在物流過程中因為難以被檢測，所以更容易出現假貨;

海淘奶粉一般是當地比較出名的品牌，所以適合的是當地嬰兒的體質和口味，不一定能有助于國內兒童的生長發育。

另外，國內確實出現過三聚氰胺的可怕事件，在此之后中國加大了對于奶粉的監管力度。

中國食藥監總局2018年1月23日召開發布會，會上報道，2017年嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率為99.5%，而“三聚氰胺”含量連續9年“0”檢出。

但寶媽信任的進口奶粉卻頻頻被爆出事故“這批奶粉被緊急召回，吃了會嘔吐、頭疼!快看你有給孩子吃過嗎?”

為什么奶粉要分段?

配方奶粉的外包裝上，都會印刷上一個明顯的阿拉伯數字，表現的就是奶粉的段數。

1段：0-6個月寶寶

2段：6-12個月孩子

3段：12-36個月幼兒

奶粉分段是為了滿足寶寶生長發育不同階段的需求，對蛋白質 、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素進行強化和調整。

1段奶粉以乳清蛋白為主，對6個月以內的小寶寶來說，乳清蛋白更容易消化吸收，避免對嬰兒腸胃造成負擔。

2段奶粉，為了防止寶寶肥胖蛋白質含量增加脂肪含量會減少。

所提供的能量脂肪以及蛋白質，微量元素是為滿足寶寶快速生長發育的需求。

并且更加重視寶寶在智力和視力發育過程中所需要的營養補充。

3段、4段奶粉，不是必需品，僅做營養補充。

對于1歲后以輔食為主，奶制品為輔的孩子來說，喝配方奶也好，喝牛奶也罷，都不如一日三餐合理的食材搭配，營養的均衡攝入來的重要。

所以不同段位的奶粉，有著不同的偏向性，根據年齡選擇段位才是對寶寶最好的。

關于配方奶的成分表還有一個小技巧，成分排序越靠前說明在這罐奶粉內此種成分的含量是最高的。

最后想說，雖然配方奶里面有很多很多的成分添加，但它的營養物質相比母乳而言還是缺少了一大堆。

無論是中醫還是西醫，其實都是建議在有條件的情況下，媽媽們能堅持母乳喂養。這并不是一件容易的事情，但于孩子而言卻是相對更好的選擇。