包含范圍不同

固體飲料分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。

奶粉屬于蛋白型固體飲料，因此奶粉包含的的范圍比固體飲料小得多。

營養(yǎng)不同

奶粉的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素、亞油酸、亞麻酸、氨基酸、膳食纖維、微量元素、牛磺酸、卵磷脂、益生元等等。

其他固體飲料如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固態(tài)汽水(泡騰片)、姜汁粉等等，大多不包含這么多的營養(yǎng)成分，或者營養(yǎng)成分單一。

形態(tài)不同

奶粉一般情況下都是白色粉末狀。

固體飲料包含不同的形狀，例如有顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀等等。

顏色不同

奶粉一般為純白色且?guī)в心滔阄丁?

固體飲料根據(jù)產(chǎn)品的不同，顏色各異，例如果汁粉一般為果汁的顏色，茶粉為綠色，姜汁粉為淡黃色，泡騰片則有各種顏色。

固體飲料和特醫(yī)奶粉應(yīng)如何區(qū)分?

固體飲料：

遵循的是《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 29602-2013》。此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，固體飲料的水分應(yīng)不高于7%。

此外，固體飲料分為果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料，四個細(xì)分品來分別對果蔬含量、蛋白質(zhì)含量、茶多酚含量、咖啡因含量等有一定要求，但固體飲料對脂肪、碳水化合物等含量并沒有要求。

特醫(yī)奶粉：

遵循的是《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB 25596-2010》。標(biāo)準(zhǔn)不僅對特醫(yī)奶粉的蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、碳水化合物含量等有要求，對維生素A、維生素D、維生素E、葉酸、生物素等含量都有限定，此外，此標(biāo)準(zhǔn)對特醫(yī)奶粉的鈉、鉀、銅、鎂、鋅等礦物質(zhì)含量以及微生物含量等也有限定。