菊花酒
2016年09月07日 09:30出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：495
很多人都喜歡在家自己動手制作喜歡吃的食物，今天來學學菊花酒的做法，菊花酒的做法非常簡單,只要按照小編在下面的詳細步驟一步一步來做，您就能輕松學會菊花酒怎么做。
- 適宜年齡
- 備孕
- 主料
- 菊花2000克
- 稻米3000克
- 輔料
- 生地黃1000克
- 當歸500克
- 枸杞子500克
- 制作步驟
1. 甘菊花,當歸,生地黃入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用.
2. 將大米煮半熟瀝干,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒曲裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發酵,直發到味甜即成.
3. 每天二次,每次三湯匙,用開水沖服.
- 小貼士
- 食物相克有以下：
- 1、菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌于芹菜同食。
- 2、稻米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?
- 3、生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。
- 4、枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
- 菊花
- 酒
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