吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸,而牛奶中含有大量的鈣質(zhì)以及維生素,兩者都是營養(yǎng)非常豐富的食物,但是一起吃就會對身體有害!兩種食物中含有的物質(zhì)在胃酸的作用下,會凝結(jié)成塊,很難被消化,輕則引起胃痛、重則引發(fā)腸胃炎。所以吃完柿子短時間內(nèi)是不能喝牛奶的。
雖說牛奶好!牛奶,含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),美容、養(yǎng)顏之余,又能降血壓、軟化動脈血管、減少中風(fēng)的概率,但吃完柿子喝牛奶的危害,可是不容小覷的。所以即使嘴再饞,也要忍忍,身體是自己的,不好好愛護,亂混搭著吃,分分鐘可能好東西,也吃成壞東西,好身體也吃成壞身體。
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,:中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食:紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒:酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇后會形成結(jié)石。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!