孕婦早餐食譜：排骨海帶面

材料：排骨150克、發(fā)好海帶100克、雜面條100克、姜、食鹽適量。

做法：

1、排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

2、海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。

3、排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

小貼士：排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，孕婦可經(jīng)常食用。

孕婦早餐食譜：紅棗桂圓銀耳羹

材料：紅棗7枚、桂圓50克、銀耳10朵、冰糖適量。

做法：

1、將紅棗洗凈，桂圓洗凈后去皮，去核，銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。

2、用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中，加水沒過食物，放在火上加熱煮15分鐘左右，把冰糖加入，再煮幾分鐘即可。

小貼士：每日一次，孕婦早晚服用或加餐服用均可，有補血，益智的作用，益于腦細胞生長。

孕婦早餐食譜：水果酸奶沙拉

材料：酸奶適量、果糖適量、蘋果適量、香蕉適量、水蜜桃適量。

做法：

1、準(zhǔn)備好各種材料。

2、將香蕉切塊。

3、蘋果切塊。

4、水蜜桃切塊。

5、切好的水果放入深盤內(nèi)。

6、酸奶加入果糖攪拌均勻。倒入切好的水果內(nèi)。或加入少許煉乳。

小貼士：早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少，這樣身體好。對孕媽來說也是如此。孕期中期早餐要有谷物，以補充能量，同時富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶、膳食纖維和果蔬也要有。