燒心是怎么回事

燒心是一種常見的消化系統，主要表現為上腹部或下胸部的燒灼樣的疼痛感，主要由胃內容物反流到食管內，刺激食管粘膜所致。當食管下端括約肌功能障礙或食管蠕動功能異常時，酸性的胃內容物反流到食管內而產生“燒心”癥狀，多發生在飯后。還有些人在進食某些特定的食物如酒、辣椒等發生“燒心”現象，這些食物可以使食管下段括約肌松弛或胃酸分泌增多。急慢性胃炎、膽汁反流性胃炎、胃潰瘍、反流性食管炎等，均可產生“燒心”現象。另外，還有生活中的一些其他因素，如工作或學習壓力大、心情不好、經常煩躁發火，都會引起“燒心”。

此外臥位或前躬位以及飽餐、飲酒和服用某些藥物可誘發或促使燒心癥狀加重。飲水、服抑酸藥物可使癥狀減輕或緩解。，需進一步檢查明確診斷，內鏡檢查是首選的檢查手段，食道下段括約肌運動功能測定可以幫助診斷。燒心癥狀有時應注意與心絞痛鑒別。

主要癥狀：

1、睡覺時疼痛加重：專家指出，躺下休息或彎腰時，胃酸更容易反流至食管，導致燒心。

2、唾液增多：泛酸會讓嘴里的唾液大增。

3、胸口痛：胃酸刺激食道引起胸口痛是燒心的典型癥狀。專家提醒，胸痛如果在鍛煉或用力時加重，記得查查胃。

4、哮喘：燒心導致的咳嗽和氣喘容易誘發哮喘，這是因為胃酸刺激胸腔神經，導致呼吸道收縮。

5、聲音嘶啞：聲音嘶啞可能是燒心的另一癥狀，泛酸容易刺激聲帶，導致沙啞，但容易誤以為是感冒前兆。

緩解燒心的食療小妙招

1、口香糖：口香糖也是緩解燒心的非藥物選擇方法之一，美國維克森林大學一項新研究發現，咀嚼口香糖的動作以及鹼性的唾液能將逆流的酸性液體「推回去」，在中和的過程中升高食道及咽部pH值，從而中和逆流的胃酸，減緩燒心的感覺。

2、花生米：花生有抑制胃酸分泌的作用，當燒心的時候，吃幾粒生花生米，幾分鐘就能見效。經常燒心的人可以準備一些生花生，當燒心的時候吃幾粒，既能快速緩解燒心的癥狀，又沒有副作用。但不要吃炸的花生米，所有炸過的食物，都會增加熱性，會促進胃酸分泌的。

3、牛奶：當燒心的時候，如果身邊有牛奶也是一個不錯的選擇。牛奶能中和掉過多的胃酸，所以一杯溫牛奶下肚也能夠快速的緩解燒心的癥狀。

4、小蘇打水：老人們經歷可以告訴你，解決燒心最好的辦法其實只需要一點點小蘇打(碳酸氫鈉小蘇打中的碳酸氫鈉會與胃酸發生反應，即可轉化為無害的氯化鈉、二氧化碳和水。但是《紐約時報》也曾報導，小蘇打水只能少量攝取，過多恐怕會傷及胃壁，造成損傷。建議用半茶匙到一茶匙的小蘇打兌一杯水服用。不過你要是經常燒心的話，那還是避免使用小蘇打的好。畢竟它屬于高鹽，還會導致胃脹、惡心等副作用。

5、甘草片：甘草含有平復腸胃的天然特效。當然，吃太多甘草也會有嚴重的副作用，比如高血壓，所以要選擇脫酸甘草(不含有潛在危險的甘草酸)。建議嘗試在飯前吃脫酸甘草咀嚼片，它在大多數天然食品店都可以買到，甚至還有無甘草味的品牌。

6、蘆薈汁：蘆薈除了能美容，還能消炎。蘆薈中含有蘆薈素和蘆薈大黃素，具有消炎、鎮靜的效果，是常見治療燒傷、輕微割傷的涂抹物。其實蘆薈也對緩解消化不良十分有效，有助減緩消化道壁發炎癥狀。紐約大學格尼醫學中心指出，蘆薈也是治療胃食道逆流的天然食療選擇。

7、姜：姜可以幫助遏止燒心，不過只能適度使用。(每天吃超過2到4克，實際上會加重燒心，所以要仔細斟酌攝取量。)如果覺得姜過于辛辣，可用來泡水喝，也可做湯時放一些姜末。

8、香蕉：香蕉不僅可以是任何人營養快餐，而且對燒心的人來講，它也是一份額外的獎賞。這種水果作為一種天然的抗酸劑，通過刺激胃的內壁使其產生一種有防護作用的粘液。當然，也有意外的情況，大約1%有胃酸反流經歷的人在食用香蕉后情況會有所惡化。所以提醒你的是，對于大多數人行之有效的方法，對于你可能并不一定行得通。

如何預防燒心

1、飲食應定時適量：不宜吃得過飽和常吃零食。吃得過飽使得胃內壓力過高，常吃零食則使胃液不停地產生，均易導致胃液反流。吃飯時應細嚼。減少食物對食管粘膜的刺激，保護食管粘膜。

2、少喝碳酸類飲料：打開瓶蓋就冒氣泡的飲料進入胃內照樣會生泡，使胃內壓力迅速升高和氣體增多，常致隔氣和胃液反流，因此，應少喝起泡飲料。

3、少食油炸類等難以消化的食品：難以消化的食物易在胃內長時間滯留，刺激胃液分泌增加，使胃內壓力處于較高的水平，易致胃液反流，應少食這類食品。如油炸類、脂肪類、高纖維類食物。

4、睡前不進食：睡前吃東西會刺激胃分泌胃液，而睡覺后胃液易于反流。常致燒心。故睡前半小時不應進食，尤其不宜飽餐。

5、不宜用含有乙醉、咖啡因、薄荷等成分的食物或者藥物：因為這些成分均有削弱食管下端括約肌功能的作用。使得食管下端張力減低，胃液易于反流。

6、少吃甜食：吃甜食過多。易刺激胃液大景分泌，常致燒心，應少吃為宜。