白菜燉粉條的家常做法一

材料：五花肉200g、大白菜350g、油適量、鹽適量、大蔥1根、姜3片、八角1個(gè)。

做法：

1、大白菜洗凈，切成段。

2、準(zhǔn)備八角，姜，大蔥切好。

3、五花肉切適量大小。

4、鍋里熱油，下五花肉煸炒一下出油變色，加入大料和大蔥炒一下出香味。

5、倒入白菜梗也炒一下。

6、再倒入菜葉子。

7、加入如圖差不多到面的開水，加入一勺豆瓣醬。

8、加入洗好的粉條。

9、蓋上蓋子煮約15至20分鐘左右，加少許的鹽調(diào)味。

10、最后加點(diǎn)香菜或者芹菜葉點(diǎn)綴下。

白菜燉粉條的家常做法二

材料：白菜400g、五花肉59g、土豆粉條300g、油適量、鹽適量、蔥花適量、姜末適量、一品鮮適量。

做法：

1、粉條用清水泡一下。

2、大白菜準(zhǔn)備好洗凈。

3、切成粗條。

4、熱鍋放入五花肉煸炒出油。

5、放入蔥姜、一品鮮。

6、放入粉條。

7、放入白菜。

8、翻炒均勻。

9、放入適量的鹽。

10、放入少量的清水稍燉制一會兒。

11、放入適量的雞精，出鍋。

白菜燉粉條的家常做法三

材料：排骨150g、粉條80g、白菜200g、油適量、鹽適量、蔥花適量。

做法：

1、白菜豎切成大條狀。

2、粉條用溫水提前泡軟。

3、排骨事先腌好，熱油鍋后下鍋煎香兩面。

4、然后加入適量開水煮約10分鐘，后加入粉條再煮5分鐘。

5、倒入白菜一起燉煮。

6、煮至全熟后加鹽調(diào)味。

7、最后下點(diǎn)蔥花提香。