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天麻燉雞的功效與作用 天麻燉雞是一道鎮定安神的滋補湯，天麻性味甘平，對頭痛頭暈的效果也都不錯，而雞湯對體質虛弱，病后或產后用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，天麻燉雞對治療因血虛肝風內動而引起的頭痛眩暈，或小兒驚風，癲癇，破傷風以及因風痰所導致的眩暈，偏頭痛，肢體麻木，半身不遂等癥狀很有療效。 天麻燉雞的做法推薦 材料：土雞半只、新鮮香菇5朵、枸杞適量、紅棗10顆、天麻1兩、鹽適量 做法： 1、切塊土雞洗凈，汆燙后撈出備用。新鮮香菇洗凈，切片。枸杞、紅棗(可去核)、天麻，先稍為泡水清洗。 2、煮一鍋水，放入雞肉、紅棗，煮沸后稍滾5分鐘，轉小火燉30分鐘左右，再放入枸杞、天麻、香菇煮熟，再小火悶煮個20分鐘左右，加點鹽調味即可。 天麻燉湯食用禁忌 1、有些人服用天麻之

石斛的藥用價值 主治：益胃生津、滋陰清熱。入腎經,能滋養腎陰,清煺虛熱,適用于虛熱不煺、陰火虛旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等。 1.治胃陰虛證 本品甘寒,主入胃經。能「清胃除虛熱,生津已勞損」《本草綱目拾遺》。「清中有補,補中有清」《得配本草》,「為胃虛挾熱傷陰專藥」《藥性切用》。適用于胃陰不足所致的胃脘隱隱灼痛、口乾舌燥、納呆乾嘔等,常與北沙參、玉竹、麥冬等同用,如陰虛胃痛片《部頒標準》。治病后虛熱口渴,可用鮮石斛與麥冬、五味子煎水代茶飲。 2.治腎陰虛證 本品既能滋養腎陰,又能清煺虛熱。治陰火虛旺,骨蒸勞熱者,可與知母、黃柏等同用。治腎虛精虧之筋骨痿軟,常與牛膝、山茱萸、續斷等同用。治肝腎陰虛之目暗不明、視物昏花等,常與枸杞子、菊花、決明子等同用,如石斛明目丸《部頒標準》。 石斛對人

決明子菊花茶的功效與作用 決明子菊花茶具有非常好的清肝明目的功效，決明子具有泄肝火、煺大腸火的功效，能促進腸胃道消化、清除宿便，排除人體內所積存的毒素，菊花對治療眼睛疲勞、視力模煳有很好的療效，決明子搭配菊花非常適合心火旺盛的人群，如果是痘痘肌也可以喝決明子菊花茶來調理。 但由于內含決明子，具有通便功效，所以有腹瀉癥狀的民眾，不適合飲用。 決明子菊花茶的泡法推薦 材料：桑葉8克、菊花8克、炒決明子8克。 作法：藥材洗凈后，放入鍋中加水1000c.c煮沸后，再小火燜煮5-10分鐘即可飲用。 適用對象：工作壓力大、常熬夜、易口渴，且眼睛干澀、經常目赤腫痛者。 注意事項：拉肚子或常胃痛的人要謹慎服用。 喝決明子菊花茶禁忌 1.菊花性寒，不宜長期服用。

人參果的營養價值 每100克人參果成熟鮮果中含： ①含蛋白質1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍; ②總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠低于鴨梨與金帥蘋果; ③粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等; ④維生素C130毫克，是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍; ⑤維生素B10.25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍; ⑥維生素B20.27毫克。是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黃瓜的10倍; ⑦總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高; ⑧微量元素硒高達15微克，分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11倍; ⑨鉬3.44毫克、鎂11.2毫克、鐵6.59毫克、鋅1.14毫克

當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效 當歸紅棗雞蛋紅糖水是一道非常適合女性朋友的養顏補血湯，可以調理女性的月經問題，對面色發黃，月經不調，月經稀少特別有用。經期喝一些當歸紅棗雞蛋紅糖水既能活血補氣，又能補充體力，還可以暖胃健脾。 如果火氣比較旺可以少放些當歸。盡量是避開月經的時候喝，痛經的話可以在月經之前一個星期左右喝就可以。 當歸紅棗雞蛋紅糖水的做法 食材：當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量 做法： 1、準備好材料; 2、鍋里加適量的水， 放入雞蛋煮熟， 加少許鹽， 可以防雞蛋開裂; 3、煮好的蛋去殼， 用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔， 和當歸一起煮， 味道更容易滲到雞蛋內; 4、將當歸和黃芪放入鍋中， 加3大碗水煮沸; 5、轉小火， 加入紅棗;

早上空腹吃香蕉有什么危害 網絡上有傳言稱空腹吃香蕉，恐造成血液中鎂鈣比例失衡，導致新血管收縮、心臟不適，事實上如果要單靠吃香蕉吃出高鉀血，大概一口氣要吃下好幾公斤的香蕉;而每100g香蕉中的鎂只相當于人體一天需求量的8%左右，所以空腹吃少量香蕉，并不會對身體成什么影響。 而且人體在正常的運作下，會自行調節血液中的鈣、鎂的濃度，若不是透過藥物刻意大量補充的化，其實不用太擔心。若仍不放心，則建議可在「餐與餐中間」吃，也是不錯的方式。 香蕉什么時候吃比較好 一般建議在飯后30-60分鐘吃香蕉比較好，同時可以搭配200 c.c.的水，能讓大腦產生飽足感、降低食欲。 若是在食服用濃縮的鈣、鎂離子補充劑，建議最好香蕉和補充劑的服用時間間隔2～3小時左右為佳，以免兩者相互拮抗、干擾。另外，因為適量的蛋白質能提升礦物質鎂的吸收

調節情緒 香蕉含有大量色氨酸(tryptophan)，一種身體不能製造卻是必需的氨基酸。色氨酸可以幫助大腦製造血清素，這種化學成分物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還可產生鎮痛的效應。因此，有助于減低情緒抑郁，以及女士經前期綜合癥候。 穩定血糖、預防腿部痙攣 做健身運動前吃一、兩隻香蕉，不但可以保持血糖平衡，更能夠減少腿部發生痙攣的可能性;如果睡眠時經常出現小腿痙攣情況，吃香蕉會有所改善。 增強免疫力 香蕉所含的大量維生素B-6，能夠減低水腫、預防第二型糖尿、減體重、強化神經系統及免疫系統。 預防心血管疾病 香蕉含高量鐵質，可強化血液循環及減低貧血癥狀，同時，含大量鉀質但低鈉。一隻香蕉含鉀400毫克，鉀可保持正常心肌收縮的協調，能使神經肌

香蕉什么時候吃最好早上還是晚上 一般建議在飯后30-60分鐘吃香蕉比較好，同時可以搭配200 c.c.的水，能讓大腦產生飽足感、降低食欲。 若是在食服用濃縮的鈣、鎂離子補充劑，建議最好香蕉和補充劑的服用時間間隔2～3小時左右為佳，以免兩者相互拮抗、干擾。另外，因為適量的蛋白質能提升礦物質鎂的吸收速率，所以若想要讓微量元素鎂被人體更好吸收，不妨可選擇在餐后服用，讓效果更加乘。 另外專家也表示，早上10點左右也是吃香蕉的有利時間，尤其是有些在電腦旁邊工作的人，吃一些香蕉可以防止輻射，也可以讓身體更加健康，最主要的是，吃香蕉不會引起肥胖，在下午4點的時候身體就會稍微的感到一些飢餓，可以不要吃別的食物，這時候可以吃香蕉來緩解飢餓。 香蕉可以空腹吃嗎 空腹時可以吃香蕉的，網絡上有說法稱香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會

改善便秘情況、消除小腹 香蕉中的寡醣與水溶性纖維可以增加腸道中的益生菌、改善腸道環境，果膠與不可溶食物纖維則能促進腸胃蠕動、減緩便秘情況，而煮熟的香蕉的額外優點在于，加熱以后，香蕉中的水份會被去除、寡醣比例上升，吸收效果更好，另外人們起床時通常體溫較低，熱呼呼的食物也有助于活化腸道、溫暖身體。 造美麗肌膚 香蕉能打造健康的腸道環境，是美麗肌膚的基礎，其中的維他命B群(維他命B2、B6、菸鹼酸)也可修復受到紫外線傷害的肌膚，維持肌膚健康，此外，根據日本東北大學大久保一良教授的研究，香蕉是生活中抗氧化力最強的食物，加熱以后更有助于吸收香蕉中的多酚，預防肌膚老化。 減輕壓力 香蕉中有豐富的色胺酸，是一種人體無法自行合成的必須胺基酸，需透過食物攝取，進入人體后會形成血清素，有助于減緩焦慮、抵抗憂郁。另外，

藏紅花泡水喝的功效 1、美容養顏 藏紅花泡水飲用可以改善肌膚問題，而藏紅花制成的面膜則是具有美白、抗氧化、促進新陳代謝等功效，對男生或是女生都有很好的美容功效! 2、緩解憂郁 美國國家醫學圖書館國家生物技術中心(NCBI)研究報告指出，憂郁癥已經成為全世界主要的健康問題，盡管現在有很多治療藥物，但醫生發現許多患者無法忍受副作用，而「陽光香料」藏紅花，和一般藥物相比，除了有助于緩解輕度到中度的憂郁癥，出現副作用的情況也比較少。當然，如果想用藏紅花減緩憂郁癥狀，一定要先詢問過專業醫生再使用喔! 3、促進新陳代謝 藏紅花中的「藏紅花酸」、「藏紅花素」和「藏紅花苦素」…等抗氧化成分，具有活血、化瘀的功效，除了能促進人體的代謝能力，還具有提振精神、養顏美容的效果。 4、減輕經前癥候群 藏紅花具有鎮靜

雪蓮果的作用與功效 1、潤腸通便 雪蓮果中含有大量的果寡糖和水溶性膳食纖維，果寡糖可以改善人體腸道內的微生態環境，促進腸道中的益生菌生長，改善腸道功能，減少便秘和大腸癌。 2、降血糖、降血脂 蓮果不但有豐富維他命及養分，亦有食療保健作用，充足的維纖還可以改善消化不良、降低血糖及血脂等功效。 3、清熱潤肺 雪蓮果性涼，具有非常好的清熱潤肺功效，白色果肉可以直接食用，質感爽脆清甜，比雪梨更為多汁，亦可加入南北杏、豬????及粟米煲約3小時成滋潤湯水，或者簡單用南北杏、雪耳、冰糖清燉成糖水，用來趕走秋燥。 4、增強免疫力 雪蓮果有抗氧化、消除自由基、提高機體新陳代謝水平的功效，有利于增強人體的免疫力和抗病能力。 雪蓮果食用禁忌 1、吃雪蓮果的時候不建議同時吃

西洋參枸杞泡水喝的功效 西洋參具有補肺降火、生津除煩倦等功效，枸杞具有滋補肝腎、養肝明目、補虛生精等功效，西洋參搭配枸杞泡茶有清熱下火之效，對于勞累過度所引起的身體虛弱，元氣損傷，營養不足，以及各種出血，貧血，頭暈頭痛，神經衰弱，精神不振，腰酸背痛等虛弱性病癥有很好的效果。 西洋參枸杞茶的做法 材料：花旗參1湯匙，圓肉1湯匙，杞子1/2湯匙。 做法：全部材料放入杯內，先用開水沖洗一次，再注入開水，焗15分鐘可服。可沖泡至淡。 功效：此茶常服能潤澤肌膚，令面色紅潤。特別適合血虛失眠，及兩眼乾澀人士飲用。但有實熱，脾虛有濕者少服。 西洋參枸杞泡水禁忌 1、常常容易疲憊、喜歡熬夜，便祕、火氣大，常有睡不好、燥熱的情況，

抗衰老 黑枸杞比普通的枸杞花青素含量更高，色素是最有效的天然自由基清除劑，抗氧化能力高，能延緩人體細胞的組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。 滋補肝腎 黑枸杞的性味甘平，能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油叁酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。 養肝明目 黑枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。進行黑枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究，實驗結果表明，黑枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生。 改善循環、增強體質 黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥

枸杞菊花茶的功效與作用 枸杞菊花茶能夠起到清肝明目、疏散風熱、生津解渴等功效，枸杞不僅在中醫被視為養肝明目的圣品，西方營養學也發現其含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等維持眼睛健康的必需營養物質。而菊花對治療眼睛疲勞、視力模煳有很好的療效。 因此菊花茶是一道非常適合平時用眼過度的上班族的保健茶飲。心火旺盛的民眾，可用枸杞、菊花及決明子泡茶喝，來幫助改善痘痘肌的體質。 枸杞菊花茶的做法推薦 材料：干燥白菊花3克、枸杞6克。 作法：將上述材料以500c.c熱水燜泡10分鐘，即可飲用，可續回沖至味淡。 喝枸杞菊花茶注意事項 1、感冒、咽痛、發炎癥候表現者不宜飲用。 2、枸杞菊花茶雖然好，但并不建議長期連續服用，一般連續服用三至五天就需停止。 3、老人、

枸杞泡酒有什么作用和功效 枸杞泡酒有較好的補益肝腎，強壯筋骨作用，堅持服用，百日后身輕氣壯，有益壽延年的功效。 此外還可補益五臟、明目、夜盲、眩暈、延緩衰老、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏，提高免疫力，還可以預防心腦血管疾病等。 枸杞泡酒注意事項 1、一般用枸杞泡酒10到15天左右，這樣藥效會很好的發揮，其中酒品越好，枸杞發揮出的功效將會越好! 2、杞泡酒一般是沒有時間限制的，但是不提倡放置時間太長久。一方面，酒有一定年限的保質期;另一方面，浸泡時間太長，酒質會發酸，會喪失枸杞酒的部分功效。所以浸泡的枸杞酒開蓋后儘早飲用完畢。枸杞酒一般建議儲存3到5年，自制的因無法滅菌等原因，存放時間更短。 枸杞泡酒配方 枸杞生地酒 【配方】：枸杞子125克，生地黃150

枸杞加桂圓泡水喝有什么功效 枸杞加桂圓泡水喝可以起到補血益氣、養心安神等功效。桂圓中含有的豐富鐵元素，能改善貧血，常用枸杞桂圓泡水喝，可有效改善因貧血和貧血所致的面色蒼白，氣血不足所致頭暈、心悸、失眠等癥狀。對于女性朋友來說常用枸杞桂圓泡水喝，有利于補氣補血，促進面色紅潤，皮膚嫩滑，有彈性，達到美容養顏的作用。 枸杞桂圓泡水喝的方法 材料：水1600CC、桂圓23克、枸杞15克、紅棗15克 做法： 1、1600cc水煮沸; 2、紅棗剪半; 3、枸杞用冷水浸泡1分鐘再瀝乾; 4、將剪好的紅棗+桂圓放入滾水中至漲大和顏色變淡; 5、再將枸杞丟入，就可以喝啰! 桂圓枸杞泡水喝禁忌 1、常常容易疲憊、喜歡熬夜，便祕、火氣大，常有睡不好

黃芪紅棗枸杞茶的功效與作用 黃芪枸杞紅棗茶是補氣、護肝、明目的絕佳茶飲，可提高免疫力預防感冒，其中黃芪味甘、性微溫，有益衛固表、利水消腫、排毒及生肌的功效，紅棗」加「黃芪」具有活化嗜中性白血球，加強細胞吞噬的作用，確實具有提高免疫能力的效果，非常適合血液循環不好、手腳冰冷、常覺得疲累、體質虛弱的人喝。 黃芪紅棗枸杞茶的做法 材料：黃芪4錢、紅棗3錢、枸杞3錢 做法：所有材料加水1000cc合煮，滾后轉小火續煮20分鐘，濾渣即可。 黃芪紅棗枸杞茶不適合哪些人 脾胃虛弱又腎陽不足的患者要慎食紅棗、黃芪、枸杞這些藥材，長期進補這些東西，不但沒補到氣血，還加重脾胃負擔，讓體內濕氣更重，更加重疲累乏力之感。

加水 水是威士忌最好的稀釋劑，加水除了可以降低酒精度之外，還可以讓威士忌深涵的豐富味道給展現出來，試想你喝了一口威士忌，卻被濃重的酒精味給麻痺了味覺與嗅覺，可能就再也辨識不到其他的味道了，而每個人對于酒精味的接受程度不盡相同，但可以透過訓練來增強，也就是不斷的喝就可以習慣。 這樣吧，你先試飲一小口純威士忌，看你能接受的程度到哪裡，再考慮要1：1，或是1：2兌水再試。所謂的1：2是指10cc的威士忌，你就加20cc的水去中和，如果你覺得太稀，可以自行減少水的分量，而加多少水就以你能接受的範圍而定，不過一般來說，要是你的水已經兌到1:3以上，威士忌本身的味道可能會變得相當淡薄，這通當都會用來做highball(威士忌氣泡飲料)才會如此。 加冰 加冰也是能很快降低酒精感的方式，夏天加冰喝威士忌是相當舒服的一件事，不過有別于「加

牛至油的功效和作用 1、抗生素的天然替代物 抗生素可能是危險的，因為它們不僅會殺死導致感染的細菌，還會殺死我們需要的有益細菌,從本質上講，服用牛至油是保護您健康的“廣譜方法”。其有效成分有助于抵御多種有害病原體，包括細菌，酵母菌和真菌。正如“藥物食品雜志”雜志2013年的一篇研究報道，牛至油“代表了一種廉價的天然抗菌物質來源. 2、有助于減少藥物的副作用 年來，許多研究發現牛至精油益處之一是幫助減少藥物/藥物的副作用。這些研究為希望找到一種方法來治療伴隨藥物和醫療干預的可怕痛苦的人們提供了希望，例如化療或慢性病如關節炎的藥物使用。 3、幫助治療寄生蟲 一項研究發現，當成年人的糞便檢測為腸道寄生蟲(包括導致消化困擾的人芽囊原蟲)陽性的成人時，補充600毫克牛至6周，許多經歷了顯著的胃腸道癥狀。 “

解決壓力、增加活力 酪氨酸 Tyrosine是身體，為非必需氨基酸，它是生產稱為神經遞質的，大腦化學物質的重要組成部分，包括腎上腺素，去甲腎上腺素和多巴胺， 神經遞質有助神經細胞溝通和影響心情。 缺乏酪氨酸可能影響低血壓，低體溫和甲狀腺功能不全有關。 然而，這并不意味著服用酪氨酸補充劑可以幫助任何這些病癥。 增加頭發產生黑色素 酪氨酸還有助于增加頭發產生黑色素 ，負責頭發和皮膚顏色，它有助于負責製造和調節激素的器官功能，包括腎上腺，甲狀腺和垂體腺，它涉及身體中幾乎每種蛋白質的結構。 苯丙酮尿癥Phenylketonuria (PKU) 這種嚴重情況發生氨基酸苯丙氨酸phenylalanin在身體不能利用，它可能導致腦損傷，包括智力障礙。 苯丙酮尿癥患者必須避免在他們的飲