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蜂蜜水的功效 1、保護心臟 優(yōu)質蜂蜜中的的抗氧化劑來自多種營養(yǎng)素，例如維他命C、多酚和類黃酮。其中類黃酮主要包括抗血栓形成劑，抗缺血劑，抗氧化劑和血管舒張劑，其作用可改善冠脈血管擴張和降低血小板的能力。 2、止咳 咳嗽分很多種，對于乾咳、秋冬過敏性咳嗽，飲用蜂蜜水則有滋潤和緩解咳嗽的功效。不過，對于感冒引起的痰多咳嗽者則不適宜飲蜂蜜水，以免喉嚨受甜味刺激，痰量增多。 3、護腸胃、治便秘 蜂蜜有補中、潤燥、止痛的作用。腸燥便秘，也可以止胃痛。一般可于晨起飲用蜂蜜水，便秘嚴重者可于睡前含服蜂蜜加強潤腸的作用。 4、助眠 蜂蜜能使肝臟在睡眠時也有足夠的糖分，也能釋放色氨酸并轉化為褪黑激素，有助于增進人體免疫力、修復身體受損組織，還有助眠的效果! 5、幫助減肥 蜂蜜做為肝臟

西洋參泡水的正確方法 西洋參圓肉杞子水 材料： 西洋參5-8克、圓肉3粒、杞子6粒 功效：益氣提神，補肝腎和明目，而且圓肉杞子可減輕寒涼 注意：服薄血藥華法林(warfarin)人士不可服杞子 西洋參玫瑰花水 材料： 西洋參5-8克、玫瑰花3克 功效：益氣提神，疏肝解郁。玫瑰花屬溫性，助減輕寒涼 注意：玫瑰花活血，行經及懷孕女、長者、兒童、體質虛弱、有出血傾向、正服用薄血丸人士不宜。 西洋參泡水一次放多少 西洋參作食療用的話，通常焗水，每人每日約5-10克已足夠。煲湯可以增量至每人約15-30克，視乎個別需要。 虛寒體質(手足冰冷、面青唇白、頭暈耳鳴)、感冒發(fā)燒、有各種急性感染時，不宜吃西洋參。孕婦慎吃，進食西洋參前，應先諮詢醫(yī)生意見。

西洋參的功效與作用 1.運動時的抗疲勞作用 日常運動時，為了達到促進身體健康目的，運動時間與強度勢必得拉提到一定程度，但過程中，肌肉的能量也大量消耗，會使身體逐漸感到乏力與疲勞，甚至因肌肉拉扯引起的酸痛。然而已有研究指出，西洋參具有抗疲勞的效果。2014年中國有學者針對小鼠進行西洋參補充影響游泳時間長度的研究，研究發(fā)現連續(xù)28天補充西洋參分離蛋白的組別，游泳時間長度顯著增加于只喝水的組別，甚至還能降低血中乳酸濃度(引起疲勞的指標之一)，以及增加肌肉肝醣含量。顯示西洋參對于運動時的疲勞舒緩，具有可能的效果，甚至將其延伸至日常工作的肌耐力表現、上班族的疲勞感舒緩，可能皆具潛力。 2.協(xié)助降低血糖波動，調節(jié)穩(wěn)定 現今飲食逐漸轉向高淀粉的攝取，導致普羅大眾的血糖控制或多或少都受到影響，導致糖尿病風險提高。而西洋參中的人參皂苷活性成分，對胰島素分

橙子的功效與作用 1、保持心臟健康 橙含有的黃酮類化合物(Flavonoids)，特別是橙皮苷(Hesperidin)對心臟功能具保護作用。在臨床研究中發(fā)現，每天飲用橙汁并持續(xù)4個星期，有抗凝血的作用，亦或有效降血壓。 另外，一個食用份量的橙含有4.3克的纖維，約為一天所需的份量的17%，而柑橘類水果中的纖維已被證明可降低血液中的膽固醇水平。總括而言，經常食用橙都有助于維持心臟的健康。 2、預防腎結石 檸檬酸會在尿液中和鈣結合，降低尿液中的鈣離子濃度，從而降低患腎結石的風險。另外，檸檬酸也會與草酸鈣結晶結合，因而可避免草酸鈣結晶在體內形成結石。而橙等柑橘類水果是檸檬酸的良好來源，因此有食用橙的習慣就能降低患腎結石的機會。 3、抗發(fā)炎 橙子中的維生素C與多種植化素具有強大的抗氧化力，有助于清除體內的自由

放射狀切法 火龍果的正中心甜度最高，若以切西瓜的棋盤式切法，甜度恐怕會分散。專家建議，以放射狀切法，先將火龍果對半切，在像切披薩一樣，以圓心往外切，這樣切出來的火龍果變成一塊塊的三角狀，吃起來不僅口口香甜，每塊大小也能均勻。 快速切丁法 將火龍果洗凈、去蒂頭，對半剖開，直接隔著果皮，將果肉切成格紋狀，再將外皮翻過來，就能輕鬆切下火龍果丁。 也可以將火龍果連皮切片，從表皮后方將火龍果丁塊推出立起，擺盤更美觀。 冰淇淋切法 將火龍果洗凈，去蒂，剝去整個表皮。 去蒂一側，削出平整的底部，再用削皮器削去火龍果肉表面薄膜，展現漂亮的色澤，再放入冰碗中，旁邊鋪滿火龍果丁即可。 可將火龍果切好后冷凍6小時再取出盛盤，口感會變得有如真正的冰淇淋!

柚子升糖指數高嗎 柚子屬于低升糖指數水果，GI值約為25左右。水果的升糖指數低于55或以下，則低GI;而56-69是屬于中GI;70以上的就是高GI。 同時柚子還含有纖維，一百克的柚子約含有二克的纖維。此外，不論柚子或西柚都屬于低升糖指數(低GI)食物，進食后不會導致血糖飆高，不過單進食它們并不能提升胰島素的敏感度，因此沒有如坊間常說有直接降血糖的功效。 糖尿病一天吃多少柚子合適 糖尿病患者一天的柚子攝取量最好控制在一份水果的量，大小相當于一個拳頭大，柚子剝皮后，大小若達一個半拳頭大小，則建議患者一天約攝取兩片，不宜過多。一旦柚子吃得有點多，正餐飯量就得減少，以維持熱量均衡。 另外糖尿病患者若想吃點柚子，最好選擇在兩餐之間、運動后較為適合。吃飽飯后，一般人血糖會慢慢上升，如果此時馬上吃柚子，就可能讓血糖突然飆升

吃火龍果的最佳時間 吃火龍果最好的時間一般建議在兩餐之間，或者是在飯后一個小時，火龍果可以補鐵，預防缺鐵性，貧血維生素C可以促進鐵劑的吸收，飯后吃一個火龍果，可以促進胃液的分泌幫助食物的消化吸收，維生素C有減肥降低血糖，降低血糖，降低膽固醇的作用，可以調節(jié)血壓，血脂。 一天吃幾個火龍果合適 火龍果性質寒涼，含有豐富的膳食纖維，吃多了會導致腸胃不適，出現腹痛、腹瀉的癥狀，健康成年人適宜一天吃一個火龍果，脾胃虛寒的人要少吃。適量的吃火龍果可以補充多種維生素、花青素，有抗氧化作用，可以清除體內自由基，延緩衰老，預防老年癡呆，可以預防心腦血管疾病，可以排毒養(yǎng)顏，美容護膚。含有的鐵元素，可以增強血紅蛋白造血功能，有補血的作用。 紅火龍果和白火龍果的區(qū)別 1、口感不一樣，紅火龍果比白火龍果口感更為甘甜。而甘是

火龍果糖分高嗎 火龍果含糖量也不算太低，約為14%，高于蘋果而低于梨子，比香蕉和榴槤等水果的含糖量低多了，屬于低糖水果之列。 成人每日水果類建議2-4份;而糖尿病患者則建議每日1-2份，即1-2個拳頭大的火龍果，且盡量選在兩餐間進食，以避免影響血糖指數。 火龍果糖尿病患者可以吃嗎 火龍果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上，有明顯的幫助，而且隨著患者吃進的火龍果量愈多，對于血糖的控制也更加有效。另外，在一項動物實驗中發(fā)現，火龍果有促進胰腺細胞生長，提升胰島素的效果。但是，兩者都沒辦法解釋，為何第二型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患者沒有出現相同顯著的，血糖控制改善效果，因此，仍需要更多的研究來證明。- 低糖水果有哪些 檸檬、青梅、甜瓜、橙子、草莓、柚子、木瓜、青光、櫻桃、黃

火龍果升糖指數高嗎 火龍果的升糖指數(GI)約為五十，屬于低升糖指數的水果。更有研究指出火龍果或可幫助修復受損的胰臟細胞、影響FGF-21細胞生長因子、改善胰島素抗阻性從而有助血糖控制。 火龍果糖尿病患者可以吃嗎 火龍果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上，有明顯的幫助，而且隨著患者吃進的火龍果量愈多，對于血糖的控制也更加有效。另外，在一項動物實驗中發(fā)現，火龍果有促進胰腺細胞生長，提升胰島素的效果。但是，兩者都沒辦法解釋，為何第二型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患者沒有出現相同顯著的，血糖控制改善效果，因此，仍需要更多的研究來證明。- 吃火龍果注意事項 1、火龍果屬涼性,寒性、氣郁、痰濕、淤血等體質人群不宜多食火龍果; 2、月經期女性不宜使用火龍果,以免行經不暢;

火龍果皮的功效與作用 1、提升免疫力 火龍果皮含有非常珍貴的花青素，花青素是一種很強勁的抗氧化物，有抗衰老作用，對眼睛健康亦很有幫助，甚至可以令血管有彈性，維持血管健康。而花青素則主要在紫藍色及紫紅色的食物中出現，例如藍莓、茄子、黑杞子、黑提等，「有研究指，生果果皮比果肉多些多酚類物質，抗氧化功效比果肉更好。 2、抗癌 甜菜紅素不只讓果肉和果皮呈現鮮艷的紅色系，還具有抗氧化、抗老化的作用。2011年美國霍華德大學(Howard University)的研究還發(fā)現，甜菜紅素有助抑制前列腺癌，或乳癌細胞的腫瘤成長。 火龍果皮怎么吃 1、火龍果玉子燒 將果皮上岔出的尖皮剪除，對切再對切，變成4等份，接著像剝柳丁皮一樣，很容易就可以將果肉與果皮分開。將果皮切碎，拌入兩顆雞蛋、撒點鹽打勻，將蛋

火龍果的功效與作用 1、抗氧化預防慢性病 人體內的自由基是可能傷害細胞、引發(fā)慢性病的的危險因子，而火龍果中所含的維生素C、甜菜紅素、β-胡蘿卜素以及茄紅素的抗氧化作用，可以中和自由基，預防慢性病。值得一提的是，雖然市面上有許多抗氧化劑的營養(yǎng)補充品，但是從天然食物當中所獲得之氧化劑，其效用較佳。 2、有助血糖控制 公共科學圖書館期刊(PLOS)的一篇研究指出，火龍果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上，有明顯的幫助，而且隨著患者吃進的火龍果量愈多，對于血糖的控制也更加有效。另外，在一項動物實驗中發(fā)現，火龍果有促進胰腺細胞生長，提升胰島素的效果。但是，兩者都沒辦法解釋，為何第二型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患者沒有出現相同顯著的，血糖控制改善效果，因此，仍需要更多的研究來證明。-

逍遙丸的功效 主治：疏肝健脾、養(yǎng)血調經，用于治療肝郁脾虛所導致的郁悶不舒、胸脅脹痛、頭暈目眩、食欲減退、月經不調等。 1.可以用于改善肝氣郁滯而導致的精神抑郁或有倦怠懶言、不思飲食、口苦咽干、或者女性乳房脹痛等癥狀; 2.還可用于改善脾氣虧虛而導致的面色淡黃無光澤、形體消瘦、頭暈目眩、女性月經不調等。 現代常用于治療慢性肝炎、肝硬化、慢性膽囊炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、經前期緊張綜合征、乳腺小葉增生、圍絕經期綜合征，也可用于膽石癥、盆腔炎、子宮肌瘤、精神分裂癥、視神經萎縮、視神經炎、老年性白內障、黃褐斑等。此外，陰虛陽亢者慎用。 逍遙丸適用人群 1、絕經前后：這時出現情志不舒、抑郁、煩躁易怒等，逍遙丸效果較好; 2、經前緊張綜合征：通常發(fā)生在年輕女性，通過疏肝、活血、順氣，會改善經前

菊花茶的功效與作用 1、抗菌、抗病毒 菊花茶中所含的木犀草素、黃酮類、多酚類、綠塬酸及花青素等成份均具抗氧化、抗病毒及抗細菌作用，日常多喝菊花茶有助增進免疫力，抑制細菌或病毒入侵所產生的氧化壓力。 2、清肝熱 菊花茶還有平息肝風、清肝熱的功效，而且不同顏色的菊花功效也不同，黃菊花清熱效果較強，適用于有咽乾、咽痛等的風熱型感冒，白菊花平肝明目，適合用于眼睛昏煳時，可以保護眼睛，舒緩眼疲勞。 3、降血壓 高血壓是人體陰陽失調導致肝火上升所致，應注重整體調整，使氣血陰陽平衡。建議可透過喝菊花茶飲及穴位按摩輔助降血壓。 4、降血糖 每天喝菊花茶可以減緩血糖升高。在降低血糖的同時，菊花所含的化學物質還可抑制誘發(fā)酶的活性，從而減少因為血糖過高而產生的併發(fā)癥的發(fā)生。 菊花茶禁忌

柚子上火還是降火 柚子性寒，有很強的清熱效果，屬于降火的水果，冬天大傢喜歡躲在暖氣房中，又喜歡吃熱量高的食物來御寒，極易上火，這時吃些柚子，可清肺清胃腸，對肺胃積熱，口干舌燥，便秘都非常的不錯，并且冬天寒冷，呼吸道問題很容易找上身來，而柚子還有止咳平喘，理氣化痰的功效。 柚子降火吃法 材料：柚子肉300g、柚子皮60g、水100g、蜂蜜300g、白糖或冰糖100g 做法： 1、先在柚子身上畫上六刀，撥開。 2、將皮剝下來，拿水果刀將白色(苦澀)部份切除干凈。(越干凈越好) 3、去除干凈的柚子皮切成絲，柚子果肉也剝好(剝越小塊越好)。 4、柚子絲用清水來回洗4~5遍。熱一鍋水，將柚子絲放入中大火煮約4~5分鐘(去除苦味)，撈起備用。 5、另外準備一個鍋子，將柚子肉、

柚子的功效與作用 1、降血壓 柚子大部分是水分和纖維，所以熱量也較低;而且有豐富的鉀質，而鉀能夠幫助人體穩(wěn)定血壓，平衡身體內的鈉。 2、增強免疫力 柚子中的維他命C比起檸檬足足多了一倍，每100克柚子含大約52毫克維他命C;而檸檬大約含22毫克維他命C。維他命 C是水溶性的維他命，具抗氧化功能，同時也能幫助增強免疫力和幫助身體制造骨膠原。 3、降血糖 柚子中的柚皮甙，可以降低血液的黏滯度，防止血栓及中風。在新鮮的柚子中也含有類胰島素成分，能降血糖，為糖尿病、肥胖癥患者的理想食物。柚子中的枸櫞酸，則具有消除人體疲勞的作用。 4、健胃促消化 柚子中所含的檸檬酸可以分解葡萄糖，促進消化，有助于暢通糞便，并可改善出汗過多、食欲不振與體力倦怠。柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸

蒲公英茶的功效 1、解毒消腫 蒲公英清熱解毒、消腫的效用很強，對瘡癰腫毒(「癰」為皮膚化膿性及壞死性炎癥)，不論是內癰或外癰，都有療效。因此當上火時喝一些蒲公英茶能夠起到非常好的清熱效果。 2、降血糖 蒲公英具有引人注目的生物活性成份，包括菊巨酸、蒲公英甾醇、綠原酸和倍半內酯，具有促進胰島素分泌、抗高血糖、改善2型糖尿病的特性。喝蒲公英茶也有助于降低體內血糖水平。 3、抗菌、抗發(fā)炎 蒲公英對多種細菌都有很強的抑制作用，如：金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及卡他球菌等等。身體組織器官發(fā)炎，服用蒲公英茶不傷身，還可激發(fā)人體免疫功能，對現代人而言是很好的西醫(yī)消炎藥替代品。 4、護肝 肝臟的主要作用之一是產生膽汁，用以分解脂肪，

女人每天吃葛根粉好嗎 女性朋友每天適合吃一些葛根粉是非常有好處的，葛根粉含有豐富的天然雌激素、多種的黃酮類成份所以在美膚美容、豐胸養(yǎng)顏、調節(jié)內分泌、改善女性體質等方面，很有幫助! 女性如果長期熬夜，內分泌失調表現出的特徵相對于男性較明顯，像是容易長青春痘、生理期不順、肥胖等，而葛根粉的大豆黃酮苷和葛根素對于調節(jié)內分泌有幫助，可以緩解內分泌失調長出的青春痘。 葛根粉對女性的好處 1.豐胸，促使乳房發(fā)育，改善小葉增生，引導脂肪往胸部堆積，以達到豐胸效果。 2.黃褐班減少、消失，青春痘消煺，皮膚變得細膩、潤滑、光澤。 3.改善月經不順，舒緩經期不適。白帶變得清爽、透明。 4.婦女哺乳后，乳房萎縮可以恢復適當豐滿挺拔。 5.心悸、潮熱、心情煩燥等癥狀明顯改善。

葛根粉的正確吃法 1、涼水化開 在沖泡葛根的時候先要用涼水先把它化，注意涼水不要加太多，將葛根粉攪拌至無顆粒狀即可。 2、開水沖泡 涼水化開后的葛根粉在加入沸水，注意一定要是剛燒開的水，倒入沸水時要注意邊倒邊攪拌，才能沖泡成半透明粘稠的糊狀。 小貼士：如果葛根粉沒有泡成糊狀，可以放在微博爐加熱90度以上1~2分鐘即可。 葛根粉的功效 葛根粉中富含豐富的黃酮，可以有效的改善心肌供氧的代謝反應，同時達到擴張血管，改善微循環(huán)的作用。而且葛根素具有明顯的降血糖作用，可以降低血清膽固醇，以及甘油三酯的含量，可以用來治療高血糖、高血脂等疾病。葛根還可以改善腦部，有助于緩解老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等疾病。葛根粉可有效改善由于發(fā)熱所引起的口渴、心煩不安等狀況。 葛根粉不適

促進血液循環(huán)、提升免疫力 葛根中的黃酮類可以改善血液循環(huán)，加速排泄身體的老廢物、溫暖身體。連帶使紅血球、白血球等血液細胞變得強壯，加快生成細胞的速度。 緩和疼痛、解熱、抑制發(fā)炎 葛根從以前就被當成止痛藥來使用。因為可以促進血液循環(huán)，為患部帶來氧氣與養(yǎng)分，并藉由帶走已被分解卻累積在體內的老舊物質，來緩解疼痛。還能夠改善抽筋、打嗝等因肌肉緊繃而引起的問題喔! 由于葛根與西醫(yī)的感冒藥類似，卻沒有什么抗藥性、副作用的風險，因此常用來治療初期的感冒癥狀，同時也能消退熱氣、緩解發(fā)炎情形。 改善心腦血管循環(huán)、降壓、降血脂 現代藥理學研究表明，葛根中的葛根素可以降低血漿內皮素和血小板表面活性，抑制血小板聚集和黏附，從而起到降低血脂、膽固醇、血黏度并抗血栓形成，有利于保護血管內皮細胞，促進血管軟化，防止

天麻燉鴿子的功效 天麻燉鴿子是一道經典的治療偏頭痛的藥膳方，具有健腦補腦的功效，可以調節(jié)人體大腦神經系統(tǒng)，緩解壓力，改善睡眠，激活性腺分泌和腦垂體分泌，而且女士吃還可以美容養(yǎng)顏，使皮膚潔白細嫩。多喝此湯，還可以延年益壽，健腦提神。 天麻鴿子湯的做法推薦 材料：天麻2塊老鴿子1只紅棗2顆枸杞適量鹽少許料酒少許姜片2片 1、所有材料清洗一下，鴿子清理好切塊，飛水，下兩滴料酒去去味。 2、燉鍋裡加入適量清水，放入姜片，蔥段，天麻和鴿子大火燒開后轉小火燉2個半小時左右。 3、然后撒一把枸杞，加鹽調味，再燉煮15分鐘即可。 天麻燉湯食用禁忌 1、有些人服用天麻之后，出現頭暈噁心、胸悶氣短的現象，皮膚也出現搔癢，這不光是過敏的問題，還有體質不適的問題，這時候應該停止服用天麻