英國特色美食推薦
2012年07月31日 16:07閱讀次數：2031
倫敦奧運會來了，除了欣賞激烈精彩的比賽之外，作為吃貨的你，怎能放過英國的美食呢?下面跟小編一起來看看英國的特色美食吧!
倫敦奧運會來了，除了欣賞激烈精彩的比賽之外，作為吃貨的你，怎能放過英國的美食呢?下面跟小編一起來看看英國的特色美食吧!
1.烤牛肉配約克郡布丁(被稱作英國的國菜)
雖然名字叫約克郡布丁，而且感覺上像是是用面粉、牛奶、雞蛋做出來的煎餅，有點類似于美國的淡烤酥餅。這道菜通常都和烤牛肉、調味肉汁一起，作為一道傳統的周日午餐。一般肉湯被認為是一道不可或缺的配菜，它起源于約克郡，隨后在整個英國盛行
約克省布丁是略帶咸味的英國傳統布丁，沒有任何餡，烤好后外面是脆的，里面有一點軟，像糖糕。
蘸汁，是牛肉和約克省布丁的好搭檔。
2. 炸魚薯條(被稱作英國的國食)
海魚在面漿里打個滾，然后下油鍋。大多再蘸點鹽或者醋即可，如果添50個便士還可以要一碟咖喱來調味。魚肉滑嫩，熱氣噴涌，外面金燦燦的面殼更是脆生生。兩條魚旁邊還有一大份土豆，根根都有拇指粗，也是泛著漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯.到了英國千萬不要錯過這項國吃。
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