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北京美食新體驗 吃那些明星開的餐廳

2012年08月25日 22:44閱讀次數(shù):1356
明星開餐廳已經(jīng)不是一件新鮮事,有的餐廳做出了自己的特色,有些最終卻因經(jīng)營不善而銷聲匿跡,小編在這里為你介紹坐落在北京的明星餐廳,這些餐廳口碑都不錯,也有一定的特色,讓你在北京旅游的時候在享受美食的同時也不妨追一下星,或許還能有機會看到你心中的明星呢!

  明星開餐廳已經(jīng)不是一件新鮮事,有的餐廳做出了自己的特色,有些最終卻因經(jīng)營不善而銷聲匿跡,小編在這里為你介紹坐落在北京的明星餐廳,這些餐廳口碑都不錯,也有一定的特色,讓你在北京旅游的時候在享受美食的同時也不妨追一下星,或許還能有機會看到你心中的明星呢!

  任泉:蜀地傳說

  整個餐廳以黑色為基調(diào),出色的燈光效果配合絲綢、金箔等傳統(tǒng)元素讓人眼前一亮。任泉很能聽取各方意見,尤其是來自于朋友的,每一道菜式都要經(jīng)過朋友的鑒定,如果有三個朋友說這道菜不好吃,那么這道菜就會從菜譜上消失。老板和演員的雙重身份,讓“蜀地傳說”經(jīng)常會有些意外。開業(yè)那天,好多任泉的影迷義務(wù)過來幫忙,并且把照片傳到他的影迷站。

任泉 蜀地傳說

  因為菜做得地道,價格合理,“蜀地傳說”里經(jīng)常座無虛席。“我定的價位在每人40元,三個人100元就能吃得很好,好多朋友也喜歡吃我家的菜。陸毅最喜歡鍋仔牛筋,李冰冰最喜歡吃辣子龍,楊紫瓊喜歡整體風(fēng)格。”至于任泉自己,他說喜歡吃土豆,“如果是在店里,我就和員工一起吃飯,員工餐就很像家常菜”。

  整個餐廳以黑色為基調(diào),出色的燈光效果配合絲綢、金箔等傳統(tǒng)元素讓人眼前一亮。任泉說:“這些都是出自我的設(shè)計風(fēng)格,我要求店面有舒服的環(huán)境,干凈整潔,風(fēng)格要簡約一些,有朋友對我說,他們感覺到我的餐廳就如同到我的家里一樣。”任泉很能聽取各方意見,尤其是來自于朋友的,每一道菜式都要經(jīng)過朋友的鑒定,如果有三個朋友說這道菜不好吃,那么這道菜就會從菜譜上消失。

蜀地傳說

  任泉對待下屬員工總是很溫情,他自己說對待他們就像對待顧客那樣熱情。這也感染了店里的每一位員工,一位劉姓員工告訴《財經(jīng)時報》,這家店自打開業(yè)以來,從沒跟客人發(fā)生過爭吵。到現(xiàn)在,任泉把賺來的錢進行再投資,準備今年在北京再開兩家店。

  地址:北京朝外大街38號保羅大廈一層(藍島大廈后)

  人均消費:40-60元

  招牌菜:大盤鯰,香辣蟹,水煮螺片

  營業(yè)時間:11:00--凌晨04:00 包間:10間(大間15位,小間8位)

  招牌菜:大盤鯰魚、香辣蟹、水煮螺片

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