南瓜奶糊

1、食材：

南瓜100g、配方奶60ml。

2、做法：

（1）南瓜洗凈后，去皮，將南瓜切成很小的塊。

（2）將南瓜塊放入過濾網(wǎng)中(這樣過濾網(wǎng)既可以充當(dāng)蒸屜，同時還可以及時把多余的水汽漏掉)，隔水蒸10-15分鐘。

（3）將南瓜塊倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥狀。

（4）將南瓜泥倒入小碗中，然后倒入沖調(diào)好的配方奶，用小勺子攪拌，調(diào)勻就可以了。

小米南瓜粥

1、食材：

南瓜500g、小米200g。

2、做法：

（1）南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘；準(zhǔn)備半瓶開水，倒入電飯鍋中。

（2）小米煮30分鐘；煮小米時，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥。

（3）30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可。

（4）中間要時時攪一攪，避免粘鍋，小米南瓜粥即告成功。

百合南瓜粥

1、食材：

大米150克，水12杯，南瓜280克，冰糖210克，鮮百合35克。

2、做法：

（1）米洗凈，水燒滾，將米放滾水內(nèi)，改用中火煲40分鐘。

（2）將南瓜粉攪勻放粥內(nèi)，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調(diào)味。

（3）最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。

南瓜蒸糕

1、食材：

南瓜40克、鮮奶60毫升、蛋1個、面粉60克、香油。

2、做法：

（1）南瓜去皮挖籽并切成小丁，放入鍋中蒸熟。

（2）將面粉、鮮奶、蛋攪拌均勻后，加入南瓜混合成粉漿。

（3）在蒸碗內(nèi)抹上少許香油，倒入攪拌好的粉漿，用火蒸10分鐘即成。