薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿祛濕的效果。有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的祛濕方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖即可。
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱祛濕、潤腸通便、打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
扁豆具有健脾和中,消暑化濕等功效。適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。白扁豆性味平和,一般人群都適合食用。尤其是脾胃虛弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃。
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效。適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
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