有清熱解暑和利小便的功效。尤其是西瓜皮的清利濕熱效果更佳，食用后可使濕熱之邪隨小便而去，皮膚濕疹者尤其適合多吃西瓜。
有清暑熱、解煩渴、利小便和通大便等功效。食用后可緩解暑熱心煩、口渴、小便不利及大便秘結等癥狀。
有健脾、補氣、益胃、生津和潤燥等功效。適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛及陰虛胃痛等癥。
有健脾、和胃、止嘔、寬胸之功。適用于食欲不振、食后腹脹、嘔吐及便秘等癥。
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