家庭肉醬拌面

潮式拌面

雞絲拌面

③ 燒開水，下入面條，面條成熟后撈出，加入少許面條湯，防止面條粘連；拌入炒好的雞絲豇豆，加入適量辣椒油，撒上青蒜末拌勻即可。

青菜香菇?jīng)霭杳?/h2>

食材

面條500g、烤香菇幾個、青菜幾棵

配料

豉油雞汁、植物油、鹽、蔥花、雞精

【做法】

① 青菜洗凈，炒熟；香菇去根，洗凈，放烤箱烤熟。

② 面條放入開水煮熟，撈出放涼。

③ 面里倒入少許植物油，撒上雞精、鹽、李錦記豉油雞汁，放上青菜、香菇，撒上蔥花即可。

西紅柿涼拌面

芹菜肉絲拌面

蠔油撈蝦子面

麻醬香拌面

香辣涼拌面

涼拌面

③ 調(diào)入大蒜末、牛肉醬（老干媽），拌入黃瓜絲即可。

蔥油拌面

蒜蓉肉糜拌面

③ 面條煮熟過水，瀝干水份，裝碗。在面條上面撒一大把黃瓜絲，倒入炒制好的佐料和雞蛋，撒一把蒜蓉蔥花，一把花生米碎末，再澆上一茶匙燒得滾燙的熱油，頓時香氣四溢；喜歡吃辣的可以加適量的辣醬或剁椒小米辣，攪拌均勻即可食用。