香蕉和豆?jié){可以一起吃嗎

可以一起吃

香蕉和大豆都是常規(guī)的食物，并且香蕉的主要成分是淀粉和少量的蛋白質(zhì)。脂肪和纖維素，大豆的主要成分是蛋白質(zhì)、淀粉和少量脂肪、纖維素等，并沒(méi)有什么相沖或相克的成分，所以香蕉可以和豆?jié){一起吃，甚至還可以將香蕉打入豆?jié){中，做成香蕉豆?jié){。

香蕉和豆?jié){一起吃的好處

1、減肥：

香蕉豆?jié){里面富含纖維素，而纖維素吸水膨脹之后會(huì)增加飽腹感，可以減少正餐中的能量攝入，并且促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快食物的排出，減少食物停留在腸道中的時(shí)間，降低吸收率。并且大豆可以促進(jìn)新陳代謝，加快能量的消耗，具有減肥的作用。

2、安眠鎮(zhèn)靜：

香蕉中含有的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺，具有鎮(zhèn)靜安眠的作用，而大豆中富含的鎂元素，可以使肌肉放松，具有鎮(zhèn)靜的作用。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：

香蕉和豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分是可以相互補(bǔ)充的，豆?jié){中含有蛋白質(zhì)較高，而香蕉中的碳水化合物較高，兩者同時(shí)食用，及補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又補(bǔ)充碳水化合物，還補(bǔ)充了一些礦物質(zhì)和維生素。

4、潤(rùn)腸通便：

香蕉豆?jié){口感極為順滑，因?yàn)橄憬吨泻泄z，有潤(rùn)滑腸道的作用，而香蕉和豆?jié){中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于排便。

香蕉和豆?jié){一起怎么做好吃

1、食材：

黃豆適量、香蕉半根，喜歡潤(rùn)滑口感的人可以放一根。

2、做法：

(1)黃豆洗凈，清水浸泡一夜。

(2)將豆子放入豆?jié){機(jī)，加入清水，開(kāi)始打豆?jié){，豆?jié){打好后，待豆?jié){稍涼。

(3)香蕉切成小粒大小，加入豆?jié){機(jī)中，用果汁檔攪拌至香蕉粒消失即可。

3、注意：

香蕉是有甜味的，不需要再額外加入糖或蜂蜜等調(diào)味，以免增加過(guò)多熱量。