學(xué)齡前兒童是3-6歲寶寶的另外一種時(shí)間段劃分的統(tǒng)稱，3-6歲營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)在這個(gè)階段也是很關(guān)鍵的，學(xué)齡前小兒健康發(fā)育咀嚼能力會(huì)格外增強(qiáng)，因此對(duì)于3-6歲寶寶的營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)也是媽媽們學(xué)習(xí)的一部分。下面詳細(xì)了解下3-6歲寶寶的營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)知識(shí)吧。

媽媽必讀：3-6歲寶寶的營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)

　　一、學(xué)齡前寶寶的營(yíng)養(yǎng)

　　學(xué)齡前小兒的乳牙已經(jīng)出齊，咀嚼能力逐漸增強(qiáng)，消化吸收能力已基本接近成人，膳食可以和成人基本相同，培養(yǎng)與家人共餐的能力。但營(yíng)養(yǎng)需要量仍相對(duì)較高。

　　膳食要均衡，食物要新鮮、品種多樣化。通過均衡的膳食，即粗細(xì)、葷蔬搭配，是可以達(dá)到0-6歲寶寶營(yíng)養(yǎng)需要，而不必買營(yíng)養(yǎng)品、 滋補(bǔ)品之類。注意攝入蛋白質(zhì)的質(zhì)量。兒童在生長(zhǎng)發(fā)育期需大量的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)的質(zhì)量要優(yōu)良，即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質(zhì)，但不宜多吃高脂肪食物。早餐要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。

　　學(xué)齡前寶寶活動(dòng)量大，新陳代謝旺盛，對(duì)水的需要量也大，應(yīng)注意補(bǔ)足水分。值得注意的是，人工配制的各種果味飲料、碳酸型飲料，不宜作為兒童補(bǔ)水之用。學(xué)齡前寶寶處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，對(duì)礦物質(zhì)、微量元素需求量大，調(diào)查表明，他們是易缺乏鈣、鐵、鋅、碘及維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的人群，應(yīng)注意從食物中攝入補(bǔ)充?？稍黾尤橹破?、豆制品、海產(chǎn)品及肉類、動(dòng)物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。 

　　總之，家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)這一期兒童生理心理發(fā)育的特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)素的需要量，安排平衡的膳食保證全面的營(yíng)養(yǎng)供給，以促進(jìn)兒童健康成長(zhǎng)。

　　二、學(xué)齡前寶寶鈣的補(bǔ)充

　　學(xué)齡前兒童每年身高大約增長(zhǎng)4cm～7.5cm，身高的增長(zhǎng)主要是骨骼的增長(zhǎng)，骨骼中無(wú)機(jī)鹽占骨骼總重量的65%～70%其中磷鈣就占了95%左右。這說(shuō)明只有在保證供給充足的鈣源時(shí)，才能保證孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需求。那么，補(bǔ)充多少鈣才算是充足了呢?

　　我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日鈣的攝入標(biāo)準(zhǔn)是：

　　3～4歲兒童每日 400～800毫克。還需要提醒的是，人體內(nèi)的鈣雖然有99%是儲(chǔ)存在骨骼和牙齒中，但有l(wèi)%左右是分布在組織和血液中，當(dāng)組織和血液中的鈣含量下降時(shí)，神經(jīng)肌內(nèi)興奮性增高，易出現(xiàn)睡眠不佳，易激動(dòng)、煩躁，嚴(yán)重者可出現(xiàn)抽搐、指端發(fā)麻，甚至動(dòng)脈血管痙攣導(dǎo)致血壓升高。只有在血鈣平衡時(shí)，孩子才能有充沛的精力完成學(xué)業(yè)。

　　在日常生活食品中鈣的含量各有不同，為了更好地給孩子補(bǔ)充生長(zhǎng)所需要的鈣，應(yīng)選擇含鈣較多的食品，比如海帶每100克含鈣1177毫克，是常用食品中含鈣量較多的食品。其他如每100克蝦皮含鈣200毫克，每100克牛奶中含鈣120毫克，每100克豆腐中含鈣277毫克等。肉蛋魚及蔬菜和面粉中也含有較多的鈣。另外還有配方奶除了含有豐富的鈣質(zhì)外，還有維生素D可以幫助鈣的吸收。

　　三、做好寶寶的健康早餐

　　學(xué)齡前寶寶的膳食和成人基本相同，以一日三餐為主。但營(yíng)養(yǎng)需要量仍相對(duì)較高。很多父母只重視了寶寶的午餐和晚餐的營(yíng)養(yǎng)搭配，對(duì)早餐的營(yíng)養(yǎng)卻認(rèn)識(shí)不多。有的父母很想把早餐準(zhǔn)備得比較合乎營(yíng)養(yǎng)，但又往往忽略膳食平衡問題，如常給孩子吃牛奶加雞蛋。

　　那麼那么，寶寶的早餐怎樣才能做到營(yíng)養(yǎng)素平衡呢?

　　首先要做到干稀搭配。

　　早晨起床后，寶寶消化功能相對(duì)弱些，食欲相對(duì)差，此時(shí)若只吃一些缺乏水分的干食，不但數(shù)量吃不多，而且不利于消化，此外，夜晚體內(nèi)消耗了一定的水分，必須在早餐時(shí)得到補(bǔ)充，可是光吃稀食如稀飯、米湯、豆?jié){，能量不夠，光吃干食如饅頭、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。最好能做到干稀搭配。

　　最好是 葷素搭配。

　　早餐所攝入的營(yíng)養(yǎng)成分要占到全日量的1/3左右清晨，食欲不高，最好選擇量小但熱量高的食品，做到葷素搭配 包括奶、奶制品、蛋、魚、肉或大豆及豆制品。還應(yīng)安排一定數(shù)量的蔬菜，這不僅能夠維持血液酸堿度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機(jī)體及時(shí)提供一定量的維生素。