臺北市聯合醫院林森中醫院區中醫師黃浩瑞表示，中醫認為孕婦是血虛而體燥的體質，而以西醫的角度來說，孕婦因為荷爾蒙變化的關係，所以水份蓄積多，孕婦容易水腫，孕婦雖然看起來胖大，血液量多，但是因為血液還要供應嬰兒，所以血液品質不佳，也就是中醫認為的「血虛」，并且因為孕婦體內水分蓄積多，所以容易血壓高，懷孕后筋骨容易痛且易上火，所以完全不適合吃臺灣每到冬天就會很盛行的姜母鴨、羊肉爐或麻油雞等熱補。

黃浩瑞表示，無論是傳統中醫或是西醫都認為孕婦容易體熱，西醫認為荷爾蒙高，容易讓孕婦體溫比較熱，而且體液易蓄積，在這中醫則認為是「濕氣」，至于臺灣的熱補，像是燒酒雞等通常會加酒或是姜、麻油，都是屬于會造成血壓上升，在中醫看來屬于「發物」。

以臺灣人很愛的麻油來說，麻油本身太熱也太燥，并且麻油的揮發油會刺激腸道，讓末梢循環打開，如此一來會導致媽媽的水腫更嚴重，二來也會造成表皮層和真皮層的解離，引發出一些刺激物，致使身體皮表易起疹，尤其媽媽的腋下或是鼠蹊部易對磨的部位會出疹嚴重、水分滯留也會更嚴重，加上如果孕婦又愛吃咸，會讓媽媽的健康更糟糕。

黃浩瑞說，基本上，中醫認為食補應該是清燉不應該加鹽的，豬肉是其中少數可以加鹽的食膳，因為中醫認為豬是「水畜」，主要是補腎，所以可以加鹽，但是現在大家無論吃羊肉爐或是姜母鴨都流行沾醬，沾醬的含鈉高，會讓本來容易水腫的孕婦更加水腫，而且也影響藥性，讓藥物產生不了效果。

如果孕婦一定要吃食補，建議可以吃薏仁和豆腐，黃浩瑞說，臺灣人認為孕婦多吃薏仁和豆腐可以讓寶寶比較白嫩，事實上薏仁或豆腐會不會讓寶寶比較白并不確定，但是薏仁利水氣，也不太會「耗氣」，而豆腐則可煺火、利尿，還含有豐富的蛋白質，對人體的負擔也不大，所以孕婦以薏仁和豆腐為食補，可以增加營養又不會造成孕婦身體的負擔。

黃浩瑞表示，孕婦一般強調要「涼補」，比較建議食用具有安胎作用又能改善孕婦血虛體燥體質不適的藥材，最常用的是「黃芩加白朮」做為茶飲，中醫認為白朮可以利水、燥濕及清熱，適合有腹瀉及濕氣重的孕婦使用，而黃芩可治上焦火熱，對有火氣大癥狀的孕婦具有煺火的作用，但不像黃蓮的作用那么強，可以輕柔煺火不會損及胎兒，建議可以用黃芩加白朮各叁錢，水滾開后兩者放在滾水略煮后熄火，再悶數分鐘即可放涼飲用。

黃浩瑞提醒，姜母鴨和羊肉爐、麻油雞、燒酒雞不只孕婦不宜，如果平常很容易體熱、冬天也不怕冷、血壓高的人都不適合。因為這些癥狀都屬于「實證」，而這些熱補都會使像高血壓、高血脂等癥狀更加明顯，吃多了可能反而血壓飆升而「爆血管」!

另外，經常熬夜，雖然感覺身體比較虛的人也不適合吃熱補，因為熬夜的人通常有「陰虛火熱」的癥狀，食補應該從滋陰的藥膳吃起，溫熱補反而會像火上加油，吃完不僅可能勐冒痘痘，還可能拼命掉頭髮、便秘，甚至引起痔瘡出血!