牛肝菌其水提物對小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用,對肉瘤S-180的抑制率為100%,對艾氏腹水癌的抑制率為90%,同時還有抗流感病毒、防治感冒的作用,是我國遠銷歐美的著名食用菌。
[寶寶吃牛肝菌的營養價值 小孩吃牛肝菌有什么營養價值]
中醫認為對貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效。
[寶寶可以吃牛肝菌嗎 牛肝菌小孩能吃嗎]
牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特、營養豐富,有防病治病、強身健體的功能。
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