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【水蜜桃番茄汁】 水蜜桃蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；水蜜桃汁多，含豐富的鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，所以常吃水蜜桃能使得臉色紅潤。 番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。番茄紅素很強的抗氧化作用，可有效地減輕和預防心血管疾病，降心血管疾病的危險性。 【水蜜桃番茄汁】有點點酸，又有清甜的口感，不妨試試這款是否適合。 【材料】 水蜜桃 2個 小番茄 500克 【做法】 1 準備材料：小番茄洗凈 2 水蜜桃削皮切塊 3 把水蜜桃和小番茄放進原汁機，邊攪拌邊出汁 【提示】 水蜜桃和番茄的份量可以根據口味來放，比如喜歡多點清新口感，可以多放水蜜桃，如果喜歡酸甜味，可以多放小番茄

【材料】 胡蘿卜 500克 【做法】 1 準備四根胡蘿卜 2 胡蘿卜削皮切塊 3 胡蘿卜放進原汁機，一邊出渣，一邊出汁 【提示】 胡蘿卜可以不削皮，胡蘿卜汁可以用來做煎餅

黃瓜富含維生素C，具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力的功能。檸檬也是維生素C特別豐富的，維生素C能維持人體各種組織和細胞間的生成。【蘋果黃瓜檸檬汁】可以美白補水、清理腸胃和降低血壓的作用。 【材料】 蘋果 4個（500克） 黃瓜 2根（700克） 檸檬 2片 【做法】 1 準備材料 2 蘋果擦洗干凈，去心切塊 3 黃瓜和用鹽擦洗外皮，黃瓜切塊，檸檬切兩片 4 把蘋果塊、黃瓜塊和檸檬片放入原汁機，榨出來的蔬果汁即可 【提示】 1 檸檬我沒有去皮的，兩片就可以了，微微酸味會中和蘋果的甜味，檸檬帶皮一起榨汁，有點清香，但確實接受不了，那只用檸

這種咖啡的做法源自于意大利，由于其咖啡因含量低，以前只是作為兒童飲品，而現在，它則流行于街頭咖啡廳間，也列入了家用咖啡機的必備功能之一，成為都市生活方式的一種象征。 拿鐵瑪奇朵，在意大利語中被稱為“帶有斑點的牛奶”，我們其實可以把它視為一種咖啡藝術，因為要調配出這分明的層次可是一門技術活。 一開始，先要倒入約200毫升的熱牛奶，緊接著一份濃縮咖啡。基本的技巧在于，要讓牛奶靜置足夠長的時間，以至奶泡能夠與牛奶分離開來，形成單獨的一層。 為了保持層次分明，得十分小心地將濃縮咖啡緩緩倒入，這一步也十分重要。這樣一來，就能完美地做出一杯新鮮溫熱的拿鐵瑪奇朵了。 通過上面的制作視頻，你們將會發現，實際操作比光聽說明要簡單多了！食材（1份數）120 毫升牛奶1 個Nespresso咖啡膠囊制作步驟第一步 用發泡機將牛奶攪打起泡后倒入杯中

這道點心，綿軟中帶著一點點的Q勁兒，口感非常好，這個分量的糖，也不會覺得很膩，個人非常喜歡！ 主料：雞蛋一個 椰絲25克 主料：雞蛋一個 椰絲25克 糯米粉500克 輔料：淀粉100克 糖15克 過程： 1、糯米粉加入淀粉和水一起拌勻，再加入一個雞蛋，加入糖。 2、用筷子將雞蛋打散后，將糊糊拌勻。 3、電餅鐺加熱后，舀一勺糊糊，倒在餅鐺上，蓋上鍋蓋，煎熟。 4、將餅取出，撒上白糖和椰絲。 5、將面皮卷起，輕輕折3折，從中間切開成幾份即可。 小貼士 1、椰絲要選碎一點的。 2、餅不要太薄哦，稍微厚一點，口感更好。

馳名中外，有多部港劇都出現阿婆豆腐花，還被媒體多次報道，阿婆一輩子都做豆腐花，做了70多年豆腐花。我們去的時候阿婆豆腐花排長隊，在氣溫高達37攝氏度的烈日下，我選擇放棄品嘗。阿婆豆腐花一定是將來我再去南丫島的動力。 豆腐花柔軟、細膩，有人喜歡撒些白糖，潔白的豆腐花晶瑩亮澤，有人喜歡將糖融化淋在豆腐花上面，有人喜歡澆一勺姜糖水，甜豆腐花也多元化，更別說咸甜之爭。而我常常舀一勺蜂蜜和桂花蜜。 一般人都能吃豆腐花，但胃寒者，飲食之后不適或作悶，反胃之人忌食豆腐花；患有慢性腸炎，易腹瀉，腹脹，夜尿頻多，遺精夢泄者也不要吃豆腐花。 【材料】 黃豆 150克 水 1200毫升 內酯 3克 蜂蜜 適量 桂花蜜 適量 【做法】 1 干黃豆用水浸泡8-12小時，如果天氣

食材： 糯米粉團300克 紅糖20克 過程： 1.將糯米粉加入適量水揉透后分成小劑子，一個個揉圓。 2.燒開一鍋水，將糯米丸子放入開水鍋中煮至浮起。 3.另起一鍋，倒入一杯水，將紅糖放進去后，用鍋鏟不停攪動，讓紅糖融化。 4.紅糖水燒至粘稠后將煮好的小丸子放進去，晃動炒鍋，讓丸子均勻地裹上糖漿。 5.出鍋即可。 小貼士： 1、糯米小粉團多揉揉，揉透后稍微醒至幾分鐘。 2、紅糖水不用太多，如果水加多了，多燒一會兒，讓水份蒸發后稍微留一點點汁更好吃。

蘋果派 外表有雞蛋和牛奶的香濃 里面有蘋果餡的酸甜 超級快手的小甜品喲，希望寶寶們會喜歡 關于面包的做法 我覺得還是自己做的比較健康些 購物清單 配方：面包片2片、奶粉50ml、蘋果1個、雞蛋1個 調料：無 烹制方法：煎 參考月齡：18個月以上 難易程度：無難度 提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。 ＊ 做法 ＊ 1. 準備食材：面包片2片、奶粉50ml、蘋果1個、雞蛋1個。 2. 用刀切去面包片四周，只留下中間部分。 PS： 寶媽也可以自己和面，用面皮替代面包片來制作。面包的做法，在公眾號對話框處回復“面包”就能收到自制面包的做法啦~

今天做一款“超快手改良版香蕉派”一般香蕉派用的是派皮，派皮主要成分是低筋粉和黃油，酥松可口，但對寶寶而言，還是重油了，所以我們直接改用餃子皮，而香蕉則是非常好的餡料，不用做別的處理，單槍匹馬當餡料，就已經足夠完美，烹飪過程中濃郁的香味飄逸，口水直流呀~ 適合寶寶年齡：24個月以上寶寶 難度：易 時間：15分鐘 用具：刀、砧板、平底鍋、叉子 小芽營養問答 香蕉香味濃郁，果肉軟滑，味道香甜。含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等。 下面是之前在六媽羅羅的文章中看到的，感覺很實用，分享給大家： 成熟的香蕉，有黑點兒的熟香蕉，富含山梨醇、果寡糖，促進腸胃蠕動擠出排泄物，香蕉本身含水溶性食物纖維也比較多，所以可以通便，輔助治療便秘。 但還未熟透的香蕉因為含有鞣酸

難度: 易 時間: 30 分鐘 營養: 卡路里 大約 533 / 蛋白質 22克 / 碳水化合物 45克 / 脂肪 30克 用具：刀, 砧板, 攪拌機或食品加工機, 烤盤或烤架, 糕點刷 美酒搭配：干玫瑰新鮮的果味干玫瑰和凱撒沙拉天生一對，喝一口讓人心曠神怡。 食材（4份數）2 只 羅馬生菜心 4 塊 鳀魚 3 瓣 大蒜（去皮） 80 毫升 特級初榨橄欖油 1 只 法式長棍面包 2 湯匙 伍斯特沙司 2 湯匙 蛋黃醬 2 只 檸檬（榨汁） 2 茶匙 第戎芥末 100 克 帕瑪森干酪（擦碎或切碎） 調味用鹽和胡椒   制作步驟第一步 將鳀魚，大蒜，油，鹽和胡椒攪拌至順滑。 第二步 將烤盤或烤架預熱至中高溫。將羅馬生

石榴汁非常簡單，只不過提醒大伙兒可以在秋天不要忘記那么美好的石榴汁。石榴汁色澤粉嫩粉嫩的，忍不住多拍幾下~~~ 秋天水果頗多：蘋果、梨子、哈密瓜、葡萄。。。。。。，而在眾多水果中，紅如瑪瑙、白若水晶的石榴深受歡迎。有空時拿著一個石榴一顆一顆剝來嚼，那清甜滋潤著身心，而忙碌族最想的莫過于一杯石榴汁。石榴汁不僅口感好，而且還有助于消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂血糖和膽固醇等，可以增強食欲。英國學者做了一項研究，測試者每天喝500毫升石榴汁，他們工作更有熱情、更積極向上、更自豪更活躍，由此研究表明上班族多喝石榴汁有助于緩解工作壓力，提高工作熱情和效率。專家還提醒石榴汁飯前飯后不宜立刻喝，最好的飲用時間是飯后1小時。 【材料】 石榴 2個 工具： 原汁機 【做法】 1 準備石榴

如果能自己在家做就好了……其實也不是不可以啊，一起來學著做吧！ 花生醬 花生醬對孩子來說不但好吃而且營養豐富，是卡路里的主要來源，其中包括蛋白質、鐵、維生素B和維生素E。不過有部分孩子對花生過敏，所以建議從少到多地給孩子吃。太小的寶寶盡量不要吃，因為比較粘稠，有窒息的風險。一起來看看花生醬的做法吧！ 原料：熟花生二斤，糖二兩，鹽少許。 1.把熟花生、糖、鹽倒入攪拌機里。 2. 攪拌成顆粒。 3.然后用勺子攪拌一下，再繼續用攪拌機打成攪打粉末狀。 4.停一下，晾兩分鐘，繼續攪打至糊裝。 再停一下，晾涼，繼續攪拌至粥狀。 裝到容器里，平時保存要放冰箱。 番茄醬 很多小

難度: 中度 時間: 40 分鐘 烹飪時間, 70 分鐘 烘焙 營養: 卡路里 大約 293 / 蛋白質 6克 / 碳水化合物 34克 / 脂肪 15克 用具：保鮮膜, 檸檬榨汁器, 烤箱, 檸檬擦, 派盤（可脫底派盤，如有）, 烘焙紙, 食品加工機, 立式攪拌機或手持攪拌機, 搟面杖, 派珠或豆子。 美酒搭配：蘇特恩白葡萄酒。一款非常優雅的餐后酒，口感醇厚甘甜，突出了甜點中柑橘的清香氣息。 觀看視頻 食材（12份數）175 克 通用面粉 100 克 黃油（冷） 25 克 糖粉 6 個 雞蛋 1 湯匙 水（冷） 225 克 糖 60 克 馬斯卡普尼奶酪 60 毫升 稀奶油 4 個 檸檬（皮碎與汁） 潤滑用黃油 裝飾用糖粉 制作步驟第一步 向食品加工機中加入面粉、黃油與糖粉，攪拌均勻

上周末和朋友約了一起帶孩子去郊游，出發的時間早，怕來不及安穩吃早餐，所以想做個超快手早餐外帶在車上給豆豆吃。又要速度快，營養也不能含糊，于是想起來我小時候很喜歡吃的一種“雞蛋糕”，不過是饅頭版的，哈哈~ 饅頭版的“雞蛋糕” 材料：饅頭、雞蛋、糖、油少許、堅果適量 做法： 1)雞蛋打散，加少量糖攪拌均勻。 2)涼透后的饅頭(可以頭天準備好饅頭)切厚片，在雞蛋液里滾兩圈均勻裹上雞蛋。 3)電餅鐺加熱后，擦少量油，把饅頭片放入，兩面同時加熱3分鐘左右，雞蛋完全凝固即可。 4)大些的寶貝，在蛋液沒凝固前可以撒些熟的堅果碎，如熟芝麻、核桃碎、南瓜子等等。喜歡咸味的孩子也可以在雞蛋液里加入少許鹽，因為有點蛋糕的口感，所以我和豆豆都比較喜歡加糖的。

讓那些香甜柔和的滋味，在舌尖上蔓延時，愉悅的心情也如含苞待放的花蕾，悄悄綻放開來。 伴著清晨的曙光，為家人做一頓簡約不簡單的可口早餐，獲得的是愛，是希望。 [鮮蔬蛋奶撻] 食材： 餛飩皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2顆、火腿片3片、芝士片3片、牛奶20g、雞蛋1顆 做法： 制作過程制作過程 制作過程制作過程 1、備好所需食材； 2、小乳瓜切丁，火腿片切小塊兒，每片芝士片切四等份兒； 3、雞蛋磕入碗中，加入牛奶，用打蛋器攪打均勻； 4、備一個12連的蛋糕模具，將餛飩皮放入模具中； 5、再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿塊兒，加入一勺蛋奶液； 6、表面覆蓋芝士片； 7、烤箱溫度170度，時間

除了藥物、敷藥等治療傷口方法能夠避免感染之外，還可以利用許多營養的攝取，如酵素、蛋白質、鋅、維生素A或C等，來促進傷口愈合、減少疤痕的產生！ 芭樂鳳梨愈合飲 材料 鳳梨50克、芭樂50克、木瓜50克、葵花籽仁10克、水180毫升。 步驟 鳳梨去皮保留籽和芯，芭樂、木瓜去皮去籽，與葵花籽仁和水一起放入食物料理機中打勻即可！ 營養價值 鳳梨及木瓜所含的酵素，可被腸道吸收，進而影響傷口組織液的干燥程度、抑制發炎反應，使傷口復原較快。 鳳梨含有阿魏酸及錳，是很好的抗氧化劑，可有效捕捉自由基、加速傷口的愈合。 芭樂含有豐富的維生素C，它是膠原蛋白合成時不可或缺的維生素。 木瓜含有的維生素A，葵花籽仁含有的鋅是傷口愈合很重要的物質。葵花

南瓜、紫薯營養豐富因為自身就有一定的甜味，稍稍處理就可以做成非常美味的餡料，不管是對于寶寶，還是立志要減肥減脂的小伙伴都很合適! 適合寶寶年齡：12個月以上寶寶 難度：易 時間：25分鐘 用具：蒸鍋、平底鍋、攪拌器、鍋鏟 食材 做法及步驟圖 1、準備好所有食材 2、南瓜去皮，切成小塊，放入蒸鍋蒸熟。 3、用攪拌機把蒸熟的南瓜打成細膩的南瓜泥 4、放入不粘鍋翻炒 5、中間分三四次分別加入糖和油，南瓜泥會越來越粘稠。

很建議大家自制紅豆沙面包、包子及各種點心都能用上，去外面買的話，一看配料表就是各種添加劑，自己做，味道更加純正，而且健康安心，一般包子里的紅豆餡不需要放油，但做月餅需要放，而且油量要求會偏高，我們做減油版。 適合寶寶年齡：12個月以上寶寶 難度：易 用具：煮鍋、平底鍋、攪拌器、鍋鏟 食材 做法及步驟圖 1、準備好所有食材 2、將紅豆泡一晚，最好6個小時以上。淘洗干凈后放入鍋中煮爛，放涼后稍稍瀝下水。 ps:加冷水高出紅豆1厘米處即可。用高壓鍋可以更快。 3、放入攪拌機打碎，有少量湯汁就可以，量少的話1-2分鐘就很細膩了，攪拌完成的紅豆沙細膩光滑。 ps：小芽是沒有去皮的，要去皮的話將煮好后

準備食材：牛油果1/4個 香蕉半根 溫開水20-30毫升（也可替換為牛奶） 工具：輔食機或者料理機 第一步：準備好食材 第二步：用刀切開牛油果后用小勺子挖出自己需要的牛油果，多少看自己要做的量 香蕉切片 第三步：切好后把材料倒入料理機里并加入適量的水（水的量看自己想做的濃稠度而定） 料理機打30秒就可以了，細膩程度決定了料理機打多長時間。 嘟嘟現在要吃有點顆粒的，所以打的時間比較短 牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素（鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鋅、銅、錳、硒等)、膳食纖維。以100克計算，牛油果含膳食纖維6.7克，而帶皮的蘋果只有2.4克；牛油果含鉀485毫

奶酪是什么?奶酪，又名芝士，起司(cheese)，名字雖不同，一個意譯一個音譯，但都是一個東西。 實際上，奶酪就是濃縮的牛奶。說到牛奶我們就熟悉了吧，營養價值高，不光是高鈣的食物來源，還可以給小朋友提供身體發育所需要的蛋白質和脂肪。但牛奶中絕大部分都是水，并不是隨時都能喝那么多，這就是奶酪的優點了。十公斤牛奶僅能制成一公斤奶酪，所以一小塊奶酪的鈣含量，就可以相當于一大杯牛奶了。 當媽的都知道，有時候想讓孩子喝完一杯牛奶難上加難，為啥?水分太多了，喝起來費勁。與牛奶相比，一小塊奶酪就可以獲取很多鈣。奶酪味道很好，又可以作為一種食材，用在很多美食里，美味又健康，簡直是補鈣利器。因為六六在斷母乳后不太愛喝配方奶，怕鈣的攝入量不夠，所以給她做輔食的時候我就經常加入奶酪這種原料。 寶寶什么時候可以吃奶酪? 奶