中秋吃母蟹還是公蟹 公蟹好還是母蟹好呢？
2017年09月27日 17:24閱讀次數(shù)：4857
標(biāo)簽：螃蟹中秋節(jié)百科小知識(shí)節(jié)日
中秋吃母蟹還是公蟹呢?中秋節(jié)除了吃月餅之外還有吃螃蟹的傳統(tǒng)，但是吃螃蟹對(duì)公母是有講究的，那么中秋吃母蟹還是公蟹呢?
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中秋吃母蟹還是公蟹
中秋吃母蟹
中秋是農(nóng)歷八月十五，在九月前最好都吃母蟹，在野生的環(huán)境中，到了農(nóng)歷九月，母蟹的蟹黃長得最豐滿;到了十月，公蟹的蟹膏(蟹油)長得最厚實(shí)。所以，過去吃螃蟹，有“九雌十雄”的說法。就是農(nóng)歷九月里要吃母蟹，農(nóng)歷十月里要吃公蟹。
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