能吃。
石橄欖具有清熱養陰、化痰止咳、潤肺生津的作用,若孕婦有感冒、咳嗽、氣管炎、肺炎等疾病時,食用石橄欖湯有治療效果。平時偶爾食用石橄欖湯,也能有助于開胃。
但因石橄欖是一種中藥,但凡藥物類的東西,孕婦最好在醫生的指導下服用。
石橄欖龍骨湯
食材:石橄欖、龍骨。
做法:
1、石橄欖洗干凈備用;
2、龍骨用開水撈了之后洗凈備用;
3、鍋內放入清水,加入龍骨與石橄欖大火燒開燉10分鐘,隨后再用中火慢燉30分鐘,出鍋之前加鹽等調味即可。
石橄欖豬肚湯
食材:石橄欖、新鮮豬肚、生姜3片。
做法:
1、石橄欖洗凈,備用。豬肚鹽水洗凈,切成3厘米寬的條狀;
2、 將切好的豬肚和橄欖、生姜一起放進燉盅內,加適量清水;
3、隔水燉3小時,調味后即可飲用。
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