每個媽媽都希望自己的孩子健健康康的，在給孩子做飯上都是不辭勞苦，寶寶愛吃什么就做什么，什么有營養就做什么。但是有些食材我們在處理的一定要仔細，否則就會危及寶寶健康和生命。

最近遼寧就發生了類似的事情，一名6歲的小女孩在家吃了媽媽親手做的雞蛋面后，開始捂著自己的喉嚨，不停的咳嗽，甚至咳出血來。媽媽及時把寶寶送到醫院檢查，發現一片雞蛋皮卡在喉嚨里，差點劃破動脈。得虧送醫及時，否則后果不堪設想啊。

后來媽媽描述，醫生檢查的時候發現雞蛋皮是立著插在食道里，已經有明顯的劃痕，差一層食道黏膜就扎破動脈了。由于雞蛋皮插入較深，沒有辦法一次拔出來，只好把蛋皮夾碎，分4次取出。目前孩子已經脫離危險，恢復良好。

那么我們給孩子做飯的時候，應該注意哪些食物呢？

1、雞蛋

給孩子做飯的時候，打雞蛋的時候，一不小心就會蛋皮進來。蛋皮小，蛋液有粘稠很難挑出來。如果媽媽粗心大意，蛋皮就進入食物了，很容易傷到寶寶。另外，媽媽在打雞蛋前，先把雞蛋洗干凈，晾干后，再打雞蛋，這樣可以避免雞蛋收到細菌污染。

2、魚

寶寶確實應該多吃魚，魚類含有豐富的蛋白質、DHA。但是媽媽在制作食物的時候，一定記得把魚刺挑干凈。在選擇食材的時候可以選擇魚刺較少的種類。媽媽可以熬魚湯，然后用紗布過濾魚湯，這樣可以避免有魚刺了。但是喂食的時候，還是要注意有沒有魚刺殘留的。

3、圓形水果

一些又圓又小的水果也不適合寶寶吃，因為寶寶吞食過快，很有可能導致水果卡在喉嚨處，引起窒息。這類水果有荔枝、葡萄、龍巖、草莓，還有果凍。這時候媽媽可以給寶寶切成小塊，這樣就可以避免了。

4、瓜子

春節臨近了，瓜子和花生了成了每家干果盤中的必備之物。但是孩子在吃的時候，容易咀嚼太快或者邊吃邊玩，不小心就會卡在喉嚨里。這時候媽媽一定不要認為拍后背，孩子不咳嗽了，就沒事。很有可能，由于拍后背，異物掉入更深的氣管內。

5、大骨湯

為了孩子長高，很多媽媽都會給寶寶熬制大骨湯來補鈣。但是我們在制作的過程中，一些細小的骨頭很容易就摻在食物里了。所以在喝大骨湯的時候，一樣需要用紗布過濾一下，再讓寶寶喝。