紅棗菊花粥

材料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。

做法：

1.將紅棗洗干凈，去核。

2.將處理好的紅棗與菊花加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。

補血大棗飯

材料：大棗12粒、蓬萊米3杯、炒香之黑芝麻(適量)、海苔片。

做法：

1.大棗洗凈，用刀縱切，取去核，用手壓緊待用。

2.米洗凈后，以一般電飯鍋之煮飯方式，加入適當之清水，再將已去核(1)之紅棗放入鍋中，外鍋加三格水，按下開關，煮至開關跳起，即可聞到香醇之大棗味，而且整鍋米飯看來色澤十分美麗。

3.食用時除吃棗和米飯外，尚可撒上適量已炒香之黑芝麻。加味之海苔片則可包著飯一塊兒吃，味道更香，營養更豐富。

阿膠紅棗銀耳湯

材料：阿膠、銀耳、紅棗、枸杞、百合、冰糖。

做法：

1.阿膠砸成小碎塊(越碎越容易化)。

2.銀耳、百合提前泡開。

3.將泡好的銀耳、百合放進鍋里，加入適量的水煮開。

4.煮開后加入紅棗、枸杞轉小火慢煮5分鐘。

5.放入阿膠碎與冰糖繼續慢煮3-5分鐘，中途攪拌一下。

6.關火，燜一下，出鍋。

四紅補血粥

材料：花生、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量。

做法：

1.將所有原材料洗干凈，紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。

2.鍋中加水，放入全體原料，水開后轉中小火50分鐘即可。