材料:黨參1根,大紅棗十幾顆,枸杞子三錢
做法:黨參、紅棗、枸杞子用大鍋煲水,煲大約一個小時多,煲成暗紅色有很濃的紅棗味即可。
功效:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效。
材料:紅棗60克,雞蛋1個
做法:將鍋放入清水,加入紅棗煮成濃汁,打入雞蛋后即可飲用。
功效:這是民間廣泛用于產后補養氣血的食療方。其搭配合理,營養豐富。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。
做法:桂圓、紅棗、枸杞全部洗凈,紅棗去核。鍋中放入清水,把桂圓紅棗枸杞全部放入,文火熬制。待紅棗煮軟后,放入適量紅糖,也可以不放,視個人口味而定。
功效:桂圓紅棗枸杞茶能養肝補腎,補血益氣,更有增強免疫力、抗癌癥的功效。桂圓、紅棗、枸杞三者均有補血的功效,滋補效果絕對不是尋常補藥可代替的。
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