冬蟲夏草海馬湯
材料:鹿肉(100g)、海馬(18g)、冬蟲夏草(9g)、干棗(20g)、姜(5g)、鹽(3g)
做法:將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生姜、紅棗洗凈,放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)腎助陽、益脾養(yǎng)陰。
冬蟲夏草海馬酒
材料:冬蟲夏草10克,海馬50克,40度以上優(yōu)質(zhì)白酒1000毫升。
做法:冬蟲夏草、海馬均洗凈瀝干,然后一起浸入白酒中,密封,搖勻,15~20天后即可飲用。
用法:每天2~3次,每次飲服10~20毫升。四季皆宜,尤宜秋、冬、春三季。
功效:補(bǔ)腎壯陽,益氣活血。適用于陽痿、遺精、腰膝酸軟等癥。
注意:泡酒后冬蟲夏草可焙干研末,留用。每次取1~2克,用10~20毫升白酒沖服。
忌用人群
1、海馬有收縮子宮的功效,容易引起流產(chǎn),所以孕婦要忌食。
2、體內(nèi)有熱、血壓高的人不能服用海馬。
3、陰虛內(nèi)熱、外感、脾胃虛弱者禁用海馬,男子性功能亢進(jìn)者也要忌食海馬。
4、皮膚病患者不能吃海馬。
5、冬蟲夏草具有與雄性激素相似的作用,而未成年人發(fā)育還沒完成,服用可能導(dǎo)致早熟。
6、感冒、濕熱和陰虛火旺者吃蟲草會加重病癥,所以不能吃。
食用量
蟲草雖然滋補(bǔ),但食用過量的話可能會出現(xiàn)流鼻血、亢奮、失眠等現(xiàn)象,更甚者會砷中毒,所以用于保健的話,一次不宜超過2克。每天吃海馬的量也不宜超過6克,以免過多給身體造成負(fù)擔(dān),引起不適。
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