水果月餅可以放多久

按種類(lèi)來(lái)定

水果月餅一般有兩種類(lèi)型，一種是軟餡兒的，一種是硬餡兒的，軟餡兒的由于含水分比較多，所以保質(zhì)期比較短，只能保存7到10天左右，而硬餡兒水果月餅則可保存1個(gè)月左右。

月餅要如何保存

1.放陰涼通風(fēng)處

月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。

2.輕拿輕放

月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，最容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)。

3.要單獨(dú)存放

月餅存放時(shí)，不宜與其它食品、雜物放在一起，以免串味，失去應(yīng)有的口味和特色。

什么人不能吃月餅

1.糖尿病人

因月餅含糖量高，吃得過(guò)多，可使血糖急劇升高，加重糖尿病患者體內(nèi)糖代謝紊亂，使病情加重。以少食和不食為好。值得注意的是那些沒(méi)發(fā)現(xiàn)糖尿病的人，吃了多年的傳統(tǒng)食品，也會(huì)增加患病的幾率。

2.肝病患者

患有肝病的人不宜吃月餅，因月餅比較干、粗糙，加之患者食道下段、胃底靜脈曲張充盈，血管變細(xì)，吃月餅后很容易導(dǎo)致食道下段破裂出血，造成病情惡化。

3.脂溢性皮膚病患者

如脂溢性皮炎、痤瘡等患者。研究認(rèn)為，這類(lèi)皮膚病的發(fā)生、發(fā)展與糖類(lèi)、脂肪的攝入過(guò)量有關(guān)。過(guò)多食用月餅會(huì)使皮脂腺分泌增加，使病情加重。

4.十二指腸炎或胃炎的患者

吃月餅是一種口福，可是對(duì)于胃及十二指腸潰瘍的患者則不可圖這種口福。因?yàn)槌栽嘛災(zāi)艽偈刮杆岽罅糠置冢瑥?qiáng)烈而持續(xù)地刺激潰瘍面，會(huì)促使病情加重。

5.心、腦血管疾病患者

千萬(wàn)不要多吃月餅。因?yàn)樵嘛炛械奶恰⒂椭瓤稍黾友赫吵矶龋又匦呐K負(fù)擔(dān)，不利于患者康復(fù)，甚至可誘發(fā)心、腦血管疾病發(fā)病。

健康小貼士

水果月餅可以放多久這篇文章就為大家介紹到這里，水果月餅的保質(zhì)期偏短，最好是趁早吃完哦!