香蕉中含有一種名叫色氨酸的物質，它可以在人體內轉化為血清素，這種物質有助于放松身體，改善情緒，緩解抑郁。
香蕉中含有對身體有益的維生素B6，該營養物質可調節血糖水平，緩解經前各種癥狀。
香蕉的一大特點就是高鉀低鈉，這樣能很好地調控血壓的水平，有一定的降血壓和防中風功效。
一項以200名學生為對象的研究發現，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學生的注意力，提高學習效率和成績。
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