做法:蘋果洗干凈后,放在40℃左右的溫熱的水中浸泡幾分鐘后再吃,這樣就沒那么冷了。
注意:不過浸泡時一定要將蘋果完全浸入水中,這樣才可以均勻受熱。
做法:將蘋果洗凈后,扎幾個洞,或切塊,放在微波爐內,加熱十幾秒鐘即可,這樣營養和口感都會流失。
注意: 扎洞是為了防止加熱以后發生爆裂,但不扎洞一般也不會有事。
冬天直接吃蘋果太冷了,不妨將蘋果切除塊,煮熟后再吃。這樣煮熟了的蘋果含有的纖維軟化,對腸胃刺激降低,最適合腸胃不好的人食用,還能治療腹瀉。
蘋果太冷還可以用火烤熱后再吃。不過烤蘋果外觀丑,味道較為獨特,有點酸又有點甜,營養價值也不如生吃,且還容易烤焦,影響口感。
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