天麻燉魚頭有什么功效
2020年06月29日 11:23閱讀次數：1135
天麻燉魚頭是一道有名的藥膳，它不僅具有了天麻的藥用功效，還擁有魚頭的鮮嫩爽口，因此很受大家喜歡。那么，天麻燉魚頭有什么功效呢？
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改善頸椎疼痛
天麻味甘，性平，歸肝經，有息風止痙、祛風通絡的作用，與魚頭搭配一起燉煮，可改善手足不遂、肢體麻木、風濕痹痛等癥，對頸椎疼痛有很好的作用。
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健腦益智
魚頭中含有豐富的卵磷脂以及不飽和脂肪酸，對促進神經細胞，特別是神經傳導和神經纖維細胞的生長發育極為重要，可以促進大腦發育、提高腦細胞的活性;天麻是一種腦保健藥材，對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，因此人們常食用天麻魚頭湯可以起到很好的益智健腦的作用。
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