芹菜汁生喝還是熟喝

生喝熟喝都可以，主要是由個(gè)人口味決定。

芹菜汁不管是生喝和熟喝，其營(yíng)養(yǎng)和功效都是一樣的，都有降血壓、健脾、消食、利尿的作用。不過生榨和熟榨的口感不同，其中生榨味道更重一些，建議大家根據(jù)自己的口味決定。

芹菜汁的功效與作用

1、降血壓

芹菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，并且還具有一定的平肝降壓的作用，所以芹菜汁也很適合一些高血壓人群食用，具有極好的降低血壓、預(yù)防心血管疾病的作用。

2、減肥瘦身

芹菜中還含有豐富的膳食纖維成分，可以促進(jìn)身體中腸胃的運(yùn)動(dòng)，有益于腸胃的消化，并且還能消耗身體中多余的脂肪，所以食用芹菜汁具有一定的減肥瘦身的作用。

3、潤(rùn)腸通便

芹菜中的粗纖維含量較多，打成汁之后芹菜汁中含有豐富的粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，并且芹菜汁中的水分含量較多，有潤(rùn)腸通便的作用。

芹菜汁飲用要注意什么

1、用芹菜汁的時(shí)候要注意禁忌搭配，芹菜汁不宜與黃瓜、菊花、甲魚、以及一些海鮮等食物同食，以免導(dǎo)致身體不適，危害身體健康。

2、芹菜汁雖然是極好的健康飲品，但是也不是人人都適合飲用的，一些胃寒腹瀉者、低血壓人群、對(duì)芹菜過敏的人群都不宜飲用芹菜汁。

3、芹菜汁飲用也要適量，每天不可喝太多，以免出現(xiàn)低血壓或出現(xiàn)脾胃虛寒、脾胃不適等不良癥狀。