未開封的即食燕窩保質期一般為18個月,已經開封了的即食燕窩則最好在5天內吃完。
未開封的即食燕窩可常溫下或放進冰箱冷藏室內保存,而已經開封了則一定要放在冰箱內冷藏保存。
打開即食濃縮燕窩瓶蓋后,用提供的專用勺子舀2-3勺(約30克)燕窩,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。
如需加熱食用可將舀出的燕窩置入微波爐加熱后(加熱時間在30秒至1分鐘即可),再與牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加熱后的燕窩不能直接與蜂蜜調配食用,以免蜂蜜發酸影響燕窩口味。
干燕窩的保質期是3年左右。
干燕窩指的是市場上常見的干燥燕窩,其保質期的長短與燕窩的質量有很大的關系,如果是干燥程度較高,雜質較少的優質燕窩,一般可以保存3年左右;而質量較差的干燕窩可能只能保存1年左右。
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