一天食用最好不超過20個。
蟬蛹是高蛋白質、高脂肪的食物，根據《中國居民膳食指南(2016)》中的建議，成年人每天應攝入魚、禽、蛋和瘦肉120-200克，而我們一天除了會吃蠶蛹，還會吃其他的肉類，所以若是蟬蛹吃多了反而對身體健康不利，甚至是出現蠶蛹中毒的情況。因此建議一人一天吃10-20克蠶蛹，大約在20個左右最好，即可解饞補充營養，對身體還無負擔。
可以天天吃，但每天應控制食用量。
蠶蛹是高蛋白保健食品，其富含蛋白質和氨基酸，都是人體所需的營養，所以是可以天天的。但因蠶蛹的油脂含量較高，所以食用應控制量，不能太多，不然對健康不利。
1、有些蠶蛹中有“微粒子”病，這是一種由蠶卵、蠶糞傳播的變形蟲病，這種蠶蛹也可使食用者產生中毒反應。
2、新鮮的蠶蛹比較難獲得，再加上蠶蛹比較容易變質，蠶蛹的放置時間太久，會讓蠶蛹體內發生變化，雜菌污染、繁殖、發酵、霉變，從而產生毒素，這樣的蠶蛹人吃了以后就會中毒。
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