不宜吃得過多

西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕，導致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

感冒初期不要吃

無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬于表證，應采用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為，表未解不可攻里，否則會使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物，會引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時間。

體虛胃寒者不宜吃

多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。腸胃消化不佳、夜尿多及常遺精者，更不宜多吃西瓜。

腎功能不全者不要吃

短時間內大量食西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，導致血容量急劇增多，容易發生急性心力衰竭而死亡。

口腔潰瘍者不宜吃

中醫認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱、虛火上擾、灼傷血脈。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。

糖尿病患者宜少吃

西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等后果，嚴重的還會出現酮癥酸中毒昏迷反應。如果一次吃25～50克西瓜，對病情影響不大，所以糖尿病患者吃西瓜時要注意適量。

不宜吃冰西瓜

西瓜尤其是切開的瓜片放入冰箱內，會吸入大量的冷氣，食用時會使人舌部味覺產生麻痹狀態，難以品嘗到瓜的美味。多吃太涼的瓜，不僅影響食欲，還會傷脾胃，引起疾病。正確的方法是，將剛從冰箱中拿出的西瓜在室溫中放置15～20分鐘后再食用，此時西瓜的口感最好。