在飲食不潔的情況下很容易發(fā)生拉肚子的現(xiàn)象，拉肚子是一種很煩人的疾病，尤其是在旅行或者路上的時(shí)候，非常的不方便。要想自己拉肚子的癥狀盡快消失，就一定要注意自己的飲食方式，那拉肚子能不能吃炒菜？

拉肚子的時(shí)候可以適量吃一些青菜，可以從青菜中獲取一定量的維生素，可以幫助身體補(bǔ)充流失的營(yíng)養(yǎng)。但是不建議吃炒青菜，因?yàn)榇蟛糠智嗖说睦w維都比較粗，清炒的烹制方法并不能讓青菜中的纖維減少，食用之后很容易加重拉肚子的癥狀，不利于病情恢復(fù)。

如果想吃青菜的話(huà)，那最好是采取水煮的方法，把青菜充分煮熟之后，再適量加入一些食鹽，還能給身體補(bǔ)充水分。也可以把青菜煮熟之后剁碎，然后混在稀粥、米糊之中，做成蔬菜粥，這樣的食用方法也很適合拉肚子的時(shí)候食用。

如果自己選擇的青菜汁水比較多，那還可以把青菜榨成蔬菜汁來(lái)飲用，這樣能最大限度的攝取到蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)，而且這些蔬菜汁更易于被腸胃吸收。如果自己不能接受蔬菜汁的味道，那還可以在榨汁的是后加入一些水果來(lái)調(diào)味。