眾所周知，堅果是一種營養價值很高的食物。堅果中含有大量抗氧化營養素和不飽和脂肪酸，能夠延緩衰老，也有助于消除疲勞等?？墒?，堅果也是一種高熱量易上火的食物，不是什么人都可以吃，那么嗓子疼的人能不能吃堅果呢？

嗓子疼很多時候是因為人們咽喉干燥發炎，造成了局部炎癥。在炎癥期間飲食是要非常注意的，所以不建議吃炒制堅果。因為大部分炒制堅果在炮制過程中都加入了很多香料和鹽，容易導致上火。而嗓子疼患者飲食上應該清淡，避免吃刺激性和易上火的食物。但可以適量的吃一些生堅果或者煮熟的堅果。

除了嗓子疼人群不宜吃堅果之外，易過敏的人群也不宜吃堅果。在生活中會有一些人是對堅果有過敏反應的，如產生皮膚瘙癢，咽喉水腫等癥狀，過敏反應是不容輕視的，嚴重者甚至可能致命。所以過敏人群應該禁止吃堅果。

腹瀉患者也最好不要吃堅果。因為大部分堅果都含有較多的膳食纖維和油脂，對腸道有較強的潤滑作用，所以脂肪消化不良者，以及腸胃急性感染者，也應暫時避免吃堅果。